新老本帮杭州菜 2011-02-28 22:18阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1455599573 最近似乎都没干啥正经事情，就在吃。除了自己在家折腾，也在外面吃，而且还都是杭州菜——大家都在说，年纪大起来，还是杭州菜吃着最亲切！ 先是上个星期五，去了楼外楼，而且还是包厢哦！多少年前就发现了，大厅和包厢的菜完全不是一回事情，可楼外楼的包厢实在不大容易坐进去。所以即使感冒着，也奋不顾身地去了。大多数是传统菜，西湖醋鱼、香干肉丝、杭三鲜之类，这才是我小时候的味道。给出经典评论：楼外楼的名菜好比LV的包，那么多年那么多人爱总是有理由的，否则哪来那么多的山寨版？ 其实，这个饭局的另一个好处，是再次遇到楼外楼的老书记，很神的前辈。上来的每一道菜在他面前晃一下，他老人家就能给出评价，大致好在哪里、不足在哪里，长见识哪……
