天堂香草厨房之柠檬香茅

天堂香草厨房之柠檬香茅
捡到大便宜了~~~
By天堂游 Heaven_Travel
关于柠檬香茅
不少人想起柠檬香茅就想起冬阴功汤，柠檬香茅别名柠檬草，样子和路边的杂草无异
如果不识货还真不知道这是好东西。柠檬香茅全株带柠檬清香，热带植物，发芽率高
喜好热带环境，不耐寒不耐湿，很容易种植。很多人以为这又是个外来货，只有泰国
印尼其他地方才有。其实中国本土不少地区都在大量种植柠檬香茅，这玩意猛起来可以
有2米多高，可以和姚明PK一下了。
柠檬香茅和迷迭香，罗勒不同，不会自然地散发清香，必须搓叶子，或者剪开段节
之间才会猛烈地爆发出柠檬的香气。柠檬香茅适合用来泡茶，煮火锅，卤水，做汤，
烧烤泡澡等等。
柠檬香茅可在网店购买到种子和盆栽，我这次的柠檬香茅是在街头买到的，乃是一大
神奇的经历阿，话说某日我跑去市场买菜做饭，看见一老伯推单车在卖草药，我看见
居然有晒干的大蒜苗卖，很好奇地跑去看，老伯说：“这是香茅呢，小妹要不？3块钱一扎”
我一听香茅就来了精神，就问有没有新鲜一点的，香茅非常粗生的，只要凭着根部或者
粗壮一点的段节插入泥土就可以生长了。而且这3块钱一扎就有4，5颗香茅，每颗可有3，4个
手指粗那么壮。比起网店5块钱才10来CM小苗可要划算多了。
我问老伯要了2扎比较新鲜的喜滋滋地回家了，把叶子剪掉留着做菜，头和段节之间
直接埋土，没几天就会继续生长了，这回