女王的厨房之西兰花北极虾

女王的厨房之西兰花北极虾
清淡一点吧！
by天堂游
西兰花北极虾
话说前一阵子买了袋北极虾回来，磨磨蹭蹭的一直没吃完，最近天气又开始
热了，也没有什么胃口，决定把剩下的北极虾也干掉吧~随意想了下就做了这个清淡
减肥菜。北极虾其实味道不咋的，但胜在够健康啊~~
西兰花北极虾材料：
西兰花一颗（约250-300G） 北极虾250G 蒜3-5小个 盐 橄榄油 胡椒粉各适量
做法：
1.西兰花摘好下锅汆水捞起备用。
2.北极虾解冻汆水片刻捞起备用。
3.蒜切碎后下锅，加入少许橄榄油炒出香味后倒入西兰花，加少许盐爆炒片刻
后加入北极虾，加少许胡椒粉翻炒几下熄火即可。
提示：这个菜也可以制作成凉拌菜，把西兰花和北极虾汆水后，加入切碎蒜，
橄榄油，撒少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀即可。北极虾已经是熟的，解冻后
汆水就能吃的，所以烹调方法越简单越好。北极虾营养丰富，西兰花能降血糖
抗乳癌等多种食疗效用，搭配北极虾更是一款不错的美容菜。