菠萝炒饭

成品


用料：
　　1、冷饭二两。
　　2、菠萝一两切丁。
　　3、鸡腿肉半两切丁。
　　4、豌豆半两煮软。
　　5、甜菜椒一小个（约半两）切丁。
　　6、洋葱半两切丁。
　　7、盐、味精适量。


做法：
1、锅中放油烧至五成热，下洋葱丁、鸡肉丁翻炒至熟。


2、下米饭炒散炒热。


3、将豌豆、菠萝、甜椒丁全部倒入，放盐、鸡精。