仔姜烧木愧

据说木槐是生活在树上的，可不是为农民伯伯捕虫子的青蛙哦。
成品


用料：
　　1、木槐一斤（净）。
　　2、仔姜三两。
　　3、鲜朝天椒半两。
　　4、泡辣椒八个左右。
　　5、泡姜一小小块。
　　6、豆瓣酱两匙。
　　7、酱油三大匙。
　　8、醪糟两匙。
　　9、白糖一咖啡匙。
　　10、料酒两大匙。
　　11、盐、味精适量。


做法：
　　1、木槐整理干净后放入料酒、适量盐，拌匀腌十分钟以上；仔姜切滚刀块；朝天椒切圈；泡辣椒、泡生姜均剁细粒；将豆瓣酱、酱油、醪糟、白糖同放一个碗里。