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好物|怀山药片煮水,坚持喝了一个月,效果惊人

2019-11-05 13:51阅读:
世上有一物,是减肥人梦寐以求的东西 具有高营养、低热量的特点,所含的消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,从加速新陈代谢,减少多余脂肪。同时其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖


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这就是大名鼎鼎的山药了。
就常常在家煮山药水来喝,坚持了一个月,效果好得惊人。并且还向多方专家求证,现在是对减肥这件事更加有信心了


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好物|怀山药片煮水,坚持喝了一个月,效果惊人
关于山药减肥可以总结为以下三点
第一:山药新鲜的块茎中含有丰富的黏液蛋白,这种黏液蛋白对我们的身体有着特殊的保健作用。它可以预防心血管系统的脂肪沉积,从而保持血管弹性,有助预防动脉粥样硬化,减少皮下脂肪的沉积。
第二:同时山药的热量很低,每100克山药,其脂肪含量仅为0.2克、蛋白质为1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克。此外,它还丰富的维生素和大量的微量元素,如维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、硫氨酸等。因此,山药不仅具有非常高的保健养生价值,还能让减重者达到瘦身减肥的作用。
第三:山药中含有一种消化酶,它能够起到促进蛋白质、淀粉的分解作用,对消化不良者好着非常好的保健作用,对消化不良的人来说,它是天然的保健品。此外,山药还可以促进我们身体的新陈代谢,减少多余脂肪在体内的囤积,从而达到瘦身减脂的效果。


补脾又补肾,全家都能补


除了减肥功效,山药还是一份重要补品。中医讲,色白入肺,故能补肺,吃起来味道清甜,味甘入脾,故能补脾。土里生,土里长,得了土气,可以养脾。它的粘液滑,又能补肾。


总之,肺、脾、肾,人体上中下虚损了,都可用它调理。煮粥,打豆浆,煲汤,直接蒸来吃,都好。


先说说我家孩子的情况吧,从小就脾胃不好,稍微多吃一点就积食,吃多了水果、酸奶之类的就拉肚子,饼干薯片更是不能吃,吃几片就上火,每次班上有孩子过生日,我们都得跟老师交代给一点儿尝尝就好,因为孩子吃多了甜食,就不吃饭了,有时候还积食发烧。

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有些孩子是先天不足,得小心养护,就像种子,同样都撒在一片土地上,生根发芽后,根粗的小树苗长得快,根细的就孱弱,长得歪歪扭扭。我家孩子就是先天的脾胃虚弱,这也怪我们做父母的,怀孕之前没把脾胃调好。
我年轻时为了减肥,把脾胃折腾坏了,我先生是工作原因喝酒应酬,脾胃也不好。在这说句题外话,想要宝宝的,怀孕前一定要把身体调理好,不然以后孩子遭罪你也受累。 先天的不足,只能靠后天细心照料了。三岁前我是全职妈妈,生活上照顾得比较细致,饮食都是自己亲自给孩子做,每天还给孩子按摩肚子捏脊,那时生病就少。自从上幼儿园后,孩子吃喝都在幼儿园,饮食起居都没那么注意,加上我工作也忙,孩子生病就越来越频繁,感冒咳嗽、积食便秘是常有的,严重的时候还被诊断为过敏性鼻炎、变异性哮喘。

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脾胃的问题,找山药
其实得这些病的根源都是因为脾胃虚弱,看过很多中医大咖、国医大师,中药、食疗都试过,但每次都是因为孩子不喜欢吃,不了了之,调理效果不明显。上个月我家孩子先是发烧,退烧后断断续续咳嗽,没有其他症状,最后几天咳得非常厉害,中药、西药一起上才好些。


想着煮点山药粥给孩子补补脾胃,谁知道这孩子不爱喝,突然间想起医生说,咳嗽后期可以喝山药水,补脾肺之气,咳嗽好得快。我就试着找了些好的怀山药煮水,谁知道味道清甜的,孩子还挺爱喝。 一直都知道怀山药好,是健脾补肺益肾的上品,医书对它的记载也是非常高大上的:
山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。 ——《神农本草经》

山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。
——清代医学家张锡纯《医学衷中参西录》
但说真的,孩子爱喝,才是成功的关键啊,以前山药粥、山药泥、山药炖汤也没少做,但孩子不爱吃。我当时想,既然孩子爱喝,那就坚持喝一段时间,我们多观察一下孩子身体反应,如果不合适再调整,谁知道效果出乎意料的好。 第一周:吐出好多痰
喝完晚上睡觉基本不咳,白天要吐很多痰,尤其是早上起床那会。以前只是咳,痰吐不出来,这一个星期痰能轻松的咳出来,而且都是些黄色的痰,大口大口的,当时我强忍着恶心,跟孩子说:你真棒,学会吐痰了。 第二周:饿得快,消化好
偶尔呛咳几声,但已经没有痰了,食欲变得超级好,而且消化也快。以前幼儿园放学回来,不会饿,还经常打嗝,现在下午4点吃离园餐,五点半就饿了,晚上七点多还要跟我们一起吃饭,而且不会消化不良,大便也很顺畅。 第三周:脸色红润,长肉肉
脸色看起来红润了,脸上也长肉肉了,食欲依旧很好,睡眠也安稳。而且我发现孩子现在拉完臭臭,自己能把屁股擦干净,以前自己擦很多次都不干净,这就是脾胃好了,没有湿气的表现,湿气不重,便便自然不粘腻。 第四周:长高3厘米
一切安好,已经养成每天喝怀山药水的习惯了,早上起床半碗,幼儿园放学回来口渴了就喝山药水。遇见好几个熟人都说,孩子最近长高了不少,我一量,还真的长了3厘米。
真的太好了,短短一个月,单单一味怀山药就有如此好的效果,真的应验了怀山药「宁嗽定喘,补中,益气力,长肌肉」的功效。 脾是肺的母亲,母强子强,母弱子弱,以前孩子脾胃不好,肺气也弱,没力量把外邪彻底赶出去;现在脾气足了,肺气强了,就有力量把外邪清理出去了,所以咳嗽排出好多痰。而且山药补脾补虚,而脾主肌肉,脾好了,自然能长肉了。


道地怀山药,功效才最好
这里要重点说一下是怀山药,不是我们平时吃的山药。医书上记载最好的山药大都产于怀庆,治病的效果好,所以很多医生开方时都写怀山药。怀庆就是我们今天的河南焦作。
而且神农说的怀山药,是经过现代科技无硫加工制成生山药,保留了山药完整的营养且无化学添加。生怀山药药性偏凉,有滋脾阴之功,不容易上火;炒怀山药药性偏温,一般用于补脾止泻,所以我们要长期吃的话,用生的比较好,以免便秘上火。
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我们选择怀山药的时候,一定要选择没有经过硫磺熏的,外面讲自然晾晒的都不行,大批量生产根本做不到,而且稍不留神就会霉变,致癌的。之前我也给孩子煮过山药水,可能是品质不好,喝起来有股奇怪的酸味,所以孩子不喝;这次我特意选了有河南焦作温县产地标识的怀山药,是经过认证过的,放心。


闻起来是山药的清香味儿,没有任何其他的味道,颜色微微泛黄,横断面是有条纹的,不光滑。记住一定不要买那种横断面雪白光滑的山药,药效比较差,而且是重度硫磺熏过的,有些甚至还会加其他的东西。


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熬煮有讲究,好的山药不用泡
熬煮的方法也有讲究:

  • 三岁以下的宝宝,取山药6克,加一小锅水,大火煮开后转小火煮10-15分钟
  • 三岁以上的宝宝,取山药15克,方法与前面一样。水放温后,给宝宝喝,连续喝一周左右。
如果妈妈懂得辩证,那么可以对症进行处理。宝宝咳嗽一直不好,用山药15克,牛蒡子3克煮水;如果宝宝舌苔厚,伴有严重积食,山药15克、鸡内金3克;如果宝宝便秘严重,山药15克、杏仁3克煮水。三岁以下的宝宝,用量减半。上面的这些方法,都只要喝水就好了,山药不需要吃掉,反正怀山药水成了我家的常备饮料,
而且怀山药还能生津润燥,秋冬季用它滋补身体,补而不燥,经常吃还能润肤养颜呢。
另外,再介绍三个生活经验:
1、喝酒呕吐后,脾胃虚弱,熬煮一碗浓的山药水,身体恢复很快。
有一次我先生喝酒后吹了风,本来没喝多少酒的,因为吹风受寒了,回家吐了一个晚上,第二天整个人跟大病了一场一样,脸色憔悴、身体虚,我马上给他煮了山药水喝,比平时要煮得浓一些,喝了几次,中午状态就恢复正常了。


2、在感冒刚刚要开始的时候,刚刚发冷,打喷嚏,流清鼻涕的时候,用50克怀山药煮水,频繁的喝怀山药水,一定要热一点,最好盖好被子好好睡一觉,感冒就会被扼杀在摇篮里了。


3.每年8~12月是小儿秋季腹泻的多发季节。如果孩子容易单纯性腹泻、消化不良性腹泻,平时可以多吃一些怀山药,预防和调理腹泻。

好了,面对如此之多的功效,谁还能不心动。让我们在拥有美美的身材同时,也带着全家老小一起步入健康生活吧!!

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