鱼头泡饼 2013-01-04 20:17阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1487758634 懒散了很长时间等末日,结果末日也没来, 于是昨天去超市大采购,买了很多食材。 一直想做鱼头泡饼的愿望也最终得以实现。 一道很省时间的菜,就是劈鱼头费点劲, 还好俺有苦力可以使唤。 不过为了这么美味的食物,当苦力也值吧。 烙饼的做法: 原料:面粉,盐,食用油 1.取适量面粉,加温水用筷子搅成面团; 2.加干面揉成面团,揉好后盖上湿布饧一会儿; 3.饧好的面团分成两份,取其中一份擀成薄片,洒一些盐; 4.再倒一些油,涂抹均匀; 5.把面片卷成长条; 6.盘成圈状;