20世纪90年代酒店业纪事:
一个充满改革的时期、一个交易频仍的时期、一个充满发展的时期
20世纪90年代是最低迷的时期,也是最繁荣的时期，这种状态对酒店业来说也是如此。90年代早期，海湾战争严重影响了美国旅游业市场，酒店的入住率大大降低，引起了酒店之间的价格战。这种不景气导致酒店经济效益低下，许多酒店面临破产和拍卖。但是，1991年霍斯特·舒尔茨(Horst Schulze)指出：“我们以前也曾面临萧条，后来我们走出来了。我相信我们也能走出今天的不景气状况。我还要说的是：今后我们还会遭遇这种情况，但我们不能因为经济低迷就不再做生意了。”
诚然，这个时期的酒店业和以往一样继续坚持营业，但更多的是进行不同程度的改革。威斯汀在客房提供语音电子留言系统(Voiceemail), 金普顿(Kimpton) 推出“宠物准入”（pet-friendly）政策，最佳西方则引入酒店行业的第一个“团队价”(Group Rate)优惠活动。“Hotels”杂志也在不断进行改革，创立了“世界酒店经理人俱乐部”，会员是至少在三大洲都工作过的酒店经理人，当时的主要创始人有Ray Bickson（雷'比克森）, 大卫·迈克米兰（David McMillan）, Peter Bored（彼特'波特）和J.T.库尔曼（J.T.Kuhlman）。
他们代表着世界酒店行业的最新新闻，有些已与今日的报道很接近，比较典型的如“迪拜至1993年底酒店客房将增至53%，万豪分为万豪国际酒店集团（MARRIOTT INTERNAT
一个充满改革的时期、一个交易频仍的时期、一个充满发展的时期
20世纪90年代是最低迷的时期,也是最繁荣的时期，这种状态对酒店业来说也是如此。90年代早期，海湾战争严重影响了美国旅游业市场，酒店的入住率大大降低，引起了酒店之间的价格战。这种不景气导致酒店经济效益低下，许多酒店面临破产和拍卖。但是，1991年霍斯特·舒尔茨(Horst Schulze)指出：“我们以前也曾面临萧条，后来我们走出来了。我相信我们也能走出今天的不景气状况。我还要说的是：今后我们还会遭遇这种情况，但我们不能因为经济低迷就不再做生意了。”
诚然，这个时期的酒店业和以往一样继续坚持营业，但更多的是进行不同程度的改革。威斯汀在客房提供语音电子留言系统(Voiceemail), 金普顿(Kimpton) 推出“宠物准入”（pet-friendly）政策，最佳西方则引入酒店行业的第一个“团队价”(Group Rate)优惠活动。“Hotels”杂志也在不断进行改革，创立了“世界酒店经理人俱乐部”，会员是至少在三大洲都工作过的酒店经理人，当时的主要创始人有Ray Bickson（雷'比克森）, 大卫·迈克米兰（David McMillan）, Peter Bored（彼特'波特）和J.T.库尔曼（J.T.Kuhlman）。
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