朋友出差或探家回来，经常会给我捎点当地的茶叶，有绿茶也有红茶，还有云南的普洱。
但从来没有人送过我茉莉花茶。
可能我周围朋友在南方出生的居多，喝不惯这种用花将茶叶窨制过的味道。
但实际上茉莉花茶也不是北方特产，只是应合北方人饮食习惯。一百多年前就在京城扎了根儿。
明太祖朱元璋的儿子怎么也想不到，他调制的茉莉花茶叶，不光让他在宫廷争斗中得以保存了性命，也成全这花茶能被绵延至今。
茉莉花茶的茶香也飘散了几百年，让喜欢它的人唇齿留香～
殊不知我却喜欢花茶，喜欢它在热汽蒸腾中飘散出来的香味。
因为出生在北方，小时候家里来人总要去茶叶罐子里拈上几撮带有茉莉花瓣的茶叶，然后就着刚烧开的水冲泡到瓷壶中，片刻后再倒入客人面前的茶杯，不一会屋里便有了茉莉花的香气，老远就能闻到。
及至喝到嘴里，芬芳的味道会一直在舌尖上打转，顺着喉咙流淌到肚子里，那叫一个舒坦。
和饮酒不同，酒含在嘴里是滚下肚的，一腔子火辣辣的全是酒精味，说出来的话沾火能着。
而茶的香气是要在嘴里慢慢渗出，氤氲着散开，才能体会到生津止渴，喝饱了那花香会从汗毛孔渗出来，弥漫在你周围，再大的事也能处之泰然。
茉莉花香也就一直笼罩在屋子里久久不散。
而我母亲则不同，她经常会悄悄的嚼茶叶，就是用手先拈出些许茶叶放在掌中，然后沾在手指头上一点一点往嘴里送。
她目光平淡神情专注，嚼的很仔细，不一会儿她四周也充满了茶叶味。
我问过她，嚼茶的味道能好吗？她告诉我时候长了才能品出个中滋味。
我学着她样子，也将手指伸到她手掌中，然后沾上几粒茶叶再放到嘴里，说实话，初次品尝还是感觉有点苦涩，嚼着也全是硬梗，没什么可回味的，后来又试过几次，到底还是清苦。
然后某天，还象过去一样品尝手指间的茶叶，感觉嚼着嚼着嘴里有了一点花香和茶叶的味道，隐藏在齿间一丝丝渗出来，久久不散，而且还有一丝回甜，这种触觉一下子被留在身体深处。
慢慢嚼茶叶也成为一种习惯，而且所有茶叶中唯有茉莉花茶才能嚼出味道，也试过几次别的茶叶，但终感觉少了些什么，只好放弃。
这些年总会在些许安静的时刻，一个人从茶叶罐中拈出点茉莉花茶叶摊在掌中，然后站在窗前明亮的地方用手指沾几片茶叶，象从前母亲那样把手指尖上的茶叶送到嘴里，
但从来没有人送过我茉莉花茶。
可能我周围朋友在南方出生的居多，喝不惯这种用花将茶叶窨制过的味道。
但实际上茉莉花茶也不是北方特产，只是应合北方人饮食习惯。一百多年前就在京城扎了根儿。
明太祖朱元璋的儿子怎么也想不到，他调制的茉莉花茶叶，不光让他在宫廷争斗中得以保存了性命，也成全这花茶能被绵延至今。
茉莉花茶的茶香也飘散了几百年，让喜欢它的人唇齿留香～
殊不知我却喜欢花茶，喜欢它在热汽蒸腾中飘散出来的香味。
因为出生在北方，小时候家里来人总要去茶叶罐子里拈上几撮带有茉莉花瓣的茶叶，然后就着刚烧开的水冲泡到瓷壶中，片刻后再倒入客人面前的茶杯，不一会屋里便有了茉莉花的香气，老远就能闻到。
及至喝到嘴里，芬芳的味道会一直在舌尖上打转，顺着喉咙流淌到肚子里，那叫一个舒坦。
和饮酒不同，酒含在嘴里是滚下肚的，一腔子火辣辣的全是酒精味，说出来的话沾火能着。
而茶的香气是要在嘴里慢慢渗出，氤氲着散开，才能体会到生津止渴，喝饱了那花香会从汗毛孔渗出来，弥漫在你周围，再大的事也能处之泰然。
茉莉花香也就一直笼罩在屋子里久久不散。
而我母亲则不同，她经常会悄悄的嚼茶叶，就是用手先拈出些许茶叶放在掌中，然后沾在手指头上一点一点往嘴里送。
她目光平淡神情专注，嚼的很仔细，不一会儿她四周也充满了茶叶味。
我问过她，嚼茶的味道能好吗？她告诉我时候长了才能品出个中滋味。
我学着她样子，也将手指伸到她手掌中，然后沾上几粒茶叶再放到嘴里，说实话，初次品尝还是感觉有点苦涩，嚼着也全是硬梗，没什么可回味的，后来又试过几次，到底还是清苦。
然后某天，还象过去一样品尝手指间的茶叶，感觉嚼着嚼着嘴里有了一点花香和茶叶的味道，隐藏在齿间一丝丝渗出来，久久不散，而且还有一丝回甜，这种触觉一下子被留在身体深处。
慢慢嚼茶叶也成为一种习惯，而且所有茶叶中唯有茉莉花茶才能嚼出味道，也试过几次别的茶叶，但终感觉少了些什么，只好放弃。
这些年总会在些许安静的时刻，一个人从茶叶罐中拈出点茉莉花茶叶摊在掌中，然后站在窗前明亮的地方用手指沾几片茶叶，象从前母亲那样把手指尖上的茶叶送到嘴里，