初春的山野菜

绿广豆：味道鲜美，生长在潮湿的山背坡，石湖间，炒吃，包蒸饺味道鲜美。

山胡罗贝：生长在低矮的山林间，市场上价格较贵，去皮后，开水焯完，炒吃，拌凉菜，拌咸菜味道绝美。