厨房油垢去除
2023年8月初,天气比较热,在将一坨猪肉放铁锅里煮的时候,跑到卧室吹空调看抖音,结果忘记了关火,后闻到烟味时,顿感不妙,奔向厨房,烟雾弥漫,呛人,赶紧关掉火源,打开抽油烟机把烟抽走,10来秒后,揭开锅盖看还剩多少肉时,瞬间铁锅里燃起来了,赶紧把铁锅移动到地面,不然会把吊柜和抽油烟机烧起来,在快速移动锅时,里面燃烧物洒了一地,铁锅里面还继续然了四五分钟才熄灭。
等锅冷却后,查看损失情况,锅基本没有问题,还可以用,就是表面留有一层类似沥青的膏状物,洒在地板上的也是这种黑色的膏状物,应该是肉在高温下分解的产物,类似于石油提炼的副产物沥青,那坨肉,一点影子都没有了,全部在高温下变成膏状物,变成了烟雾。
接下来就是如何清洁这些膏状物。首先想到的是用洗衣粉水加上抹布擦,用点力,能将地板砖上的膏状物擦掉,后来发现,膏状物很难用洗衣粉水去除,只是从地面转移到擦地的毛巾上了,这下更麻烦的事来了,如何把这个毛巾洗干净。用洗衣粉水泡着放铁锅里加热,效果不好。先后用过洗衣粉、肥皂、洗碗精、洗衣液、过氧碳酸钠,效果差,也用酒精泡过,也差。在超市20多元买了一瓶厨房油污清洁剂,查看成分为表面活化剂,喷在毛巾上揉搓,有点效果,但微弱。不得已在网上找方法,有人推荐食用油或机油之类的,先用少量食用油浸泡,果真能溶解那些膏状物,但有点舍不得,每次用的食用油都不多,充分浸透后拧出脏物来,用洗衣粉水洗一遍毛巾,再浸泡。本来沿着这个方法,很快就能将毛巾弄干净,只是花费的油有点多。我改用机油浸泡过一次,还用齿轮油浸泡过一次,毛巾上的膏状物几乎看不见了,但残留了相当多的齿轮油和机油(味道不同),于是开始转段,如何清除毛巾上的齿轮油,这个把我坑惨了,用食用油稀释,再用肥皂或洗衣粉水洗一遍,再重复操作,期间用了两次厨房油污清洁剂,重复二十余次,才勉强把毛巾洗净。
为了挽救一个价值四五元的用了几年的毛巾,花了几天的休息时间,材料成本20多元,但也不是没有收获,至少在清洁厨
2023年8月初,天气比较热,在将一坨猪肉放铁锅里煮的时候,跑到卧室吹空调看抖音,结果忘记了关火,后闻到烟味时,顿感不妙,奔向厨房,烟雾弥漫,呛人,赶紧关掉火源,打开抽油烟机把烟抽走,10来秒后,揭开锅盖看还剩多少肉时,瞬间铁锅里燃起来了,赶紧把铁锅移动到地面,不然会把吊柜和抽油烟机烧起来,在快速移动锅时,里面燃烧物洒了一地,铁锅里面还继续然了四五分钟才熄灭。
等锅冷却后,查看损失情况,锅基本没有问题,还可以用,就是表面留有一层类似沥青的膏状物,洒在地板上的也是这种黑色的膏状物,应该是肉在高温下分解的产物,类似于石油提炼的副产物沥青,那坨肉,一点影子都没有了,全部在高温下变成膏状物,变成了烟雾。
接下来就是如何清洁这些膏状物。首先想到的是用洗衣粉水加上抹布擦,用点力,能将地板砖上的膏状物擦掉,后来发现,膏状物很难用洗衣粉水去除,只是从地面转移到擦地的毛巾上了,这下更麻烦的事来了,如何把这个毛巾洗干净。用洗衣粉水泡着放铁锅里加热,效果不好。先后用过洗衣粉、肥皂、洗碗精、洗衣液、过氧碳酸钠,效果差,也用酒精泡过,也差。在超市20多元买了一瓶厨房油污清洁剂,查看成分为表面活化剂,喷在毛巾上揉搓,有点效果,但微弱。不得已在网上找方法,有人推荐食用油或机油之类的,先用少量食用油浸泡,果真能溶解那些膏状物,但有点舍不得,每次用的食用油都不多,充分浸透后拧出脏物来,用洗衣粉水洗一遍毛巾,再浸泡。本来沿着这个方法,很快就能将毛巾弄干净,只是花费的油有点多。我改用机油浸泡过一次,还用齿轮油浸泡过一次,毛巾上的膏状物几乎看不见了,但残留了相当多的齿轮油和机油(味道不同),于是开始转段,如何清除毛巾上的齿轮油,这个把我坑惨了,用食用油稀释,再用肥皂或洗衣粉水洗一遍,再重复操作,期间用了两次厨房油污清洁剂,重复二十余次,才勉强把毛巾洗净。
为了挽救一个价值四五元的用了几年的毛巾,花了几天的休息时间,材料成本20多元,但也不是没有收获,至少在清洁厨
