赤棕鱼，我们厦门人是这么叫的，上网搜了一下，这个名称也都搜得出来。这种鱼在厦门市场上相当多见了，我原先也没对他报有太多的好奇，价格也不会很贵，直到有一次，我家爸爸无意间跟我说，这赤棕鱼全是野生的，人工无法养殖，吃着比较放心。我觉得不可思议，以现在的技术来说，还有什么是不能人工养殖的？前天下午和师傅Q聊，我正好请教了一下，赤棕鱼是否真的不能养殖，得到的答案居然让我大跌眼镜，师傅告诉我这种鱼在捕鱼船上的收购价一斤才3、4块钱，谁要去养？经济价值这么低。真是有点蒙了，这到底是不好养还是太便宜了不养，有点闹不明白了。
不过，也没关系，东西嘛，好吃、新鲜最关键了，顺便着，师傅给我补了赤棕鱼的知识，大家一起普及一下。嘿嘿。
