云南腾冲、瑞丽自助游攻略4——吃住行（和顺古镇美食篇）

2012-04-24 12:02阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1516060577

我这个人非常好吃，说好听点是喜欢美食，说俗点就是个吃货，哈哈，这没什么，自认为人生的一大乐事就是品尝美食，这也是我们每日奔波劳碌工作的原因之一，那就是挣工资，填饱自己的肚皮。
今天先将我在和顺古镇品尝的美食介绍给朋友们~此次行程尝到了很多当地的特有的野菜和季节菜~

所以每次出游行前功课之一就是搜罗网友们提供的各种当地美食信息。详细的就不说了，网上已经说得够多，我主要将我们此次行程的几个主要餐点提供给大家参考（事先声明：和店家萍水相逢，只是源于自己感觉物美价廉，并无半点优惠，唯一优惠的就是我们不要发票，有时店家会给免去

10元5元账单零头。）
和顺古镇：
1、早点摊：位置：和顺客栈比较集中的巷子里。新星公寓巷子下坡，康宁民居客栈对面，刘记饭馆附近。
主要特色：稀豆粉、洱丝、茶鸡蛋、烤饵块、紫米粥（旁边合摆摊位有菜包、肉包、豆沙包、麻酱卷-5毛钱一个，味道也很好~）

我们在和顺的几天清晨都是在街边这个小摊位上吃的早点。其中稀豆粉（豌豆淀粉熬制的）更是我们每日必吃的，有点类似北京的面茶，当然味道是截然不同了~后来几日又陆续吃过几家做的稀豆粉，这家味道最正宗，价钱最便宜（3元一碗），这个摊位的女老板很朴实不爱多说话，但很和善。离开腾冲的早晨，本来以为她不会这么早出摊儿，以为吃不到她做的稀豆粉了，不成想，从客栈出来，下坡就看到她已经出摊了，我们大喜，买了4碗外卖拿着等车时吃了，为我们的腾冲之行画上了一个完美的结局~真的很好味~

2、下图这家野鸭湖洗衣亭旁边的早点摊建议就不要去了，价格贵很多，而且稀豆粉（5元一碗，说是大碗，实际量差不多~）都熬糊了，洱丝价贵不说且都坨在一起，基本就是过了下水就捞出来了，肉馅儿也不熟~态度还不好~

3、和而顺餐馆
位置：和顺古镇上面好吃的早点摊下坡，康宁民居斜对面
特色：各种和顺小吃、炒当地素菜（物美价廉，美味可口~虽然局限于没有刘记的院落，但菜品却不逊色~）

和善爱笑的老板娘（主厨）

我们到达和顺的当晚21点多，刘记说要关门了，我们就来到了这家往下走一点儿还在营业的小店。每人要了一碗洱丝（小碗）量很大，味道也很好，后来我们又在她家吃了两餐，炒菜味道不错，价格也公道，一个素炒豌豆只要10元，而且老板娘很是和善。
4、刘记家庭餐馆：
位置：和顺古镇新星公寓下坡
特色：土锅子（有点荤，要提前预定，小锅80多元，大锅120多元），各种肉菜、炒菜、果子酒，性价比高
我们由于是临时决定去刘记吃饭，所以没有提前预定土锅子，要想吃，要等两个小时。由于第二天我们就要离开和顺了回去还要收拾东西，而且看着里面的原料多少也有点犯怵，适合素了好几天的人食用，由于这几日我们胡吃海塞已经没什么胃口了，所以我们就没有要土锅子~
晚餐支出95元