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天涯海角的传说——黄金椰球

2006-12-31 11:17阅读:

听说海南有个“天涯海角”
如果情侣去了那里就会一生一世在一起
在西方也有这样一个神奇的地方
那就是水城威尼斯
传说两个人一起乘着贡杜拉渡过叹息桥就永世不会分开

呵呵其实如果不相爱的人,我想就算去了也免不了劳燕分飞吧
而真正相爱的人,也不需要一个名胜来为爱情加冕

一个传说而已
何必较真呢
我没有去过海南
不过十分向往
因为听说那是一个美丽的地方


海南盛产椰制品
前几天特意从网上订购了正宗的海南椰丝
今天做了一些黄金椰球


材料:低筋面粉25g,椰蓉200g,糖150g,鸡蛋2个,牛奶4分之1杯

做法:
1 面粉筛匀于碗中

2 加入椰蓉和糖拌匀

3 拌入蛋液和牛奶,搅拌均匀成软面团

4 搓成小球排在烤盘上

5 180度烘烤20分钟



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