【老兵游】5.延庆柳沟牛肚宴 2012-01-13 06:09阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1517804627 延庆柳沟牛肚宴 昨天上午，我们在德胜门坐上919路快车直达延庆县城，下车换上延庆的Y8路汽车，很快就把我们拉到了柳沟村口，下车后经过20分钟的步行，很顺利的找到了朋友介绍的“山中秀农家院”。 农家院干净整洁，屋里温暖如春，相当的不错。老板介绍：您四位，每人30元。要是六个人以上人均26元，吃饱，管够，不够随时添。 我们刚坐下，各种各样的小菜、火锅、水饺、包子.....就很快上齐了。 这牛肚宴都包括什么菜呢？一盆锅仔牛肚，味道不错，干净合口，配菜、主食很农家，丰富多样，也很地道，超乎了预期。蒸南瓜、松花蛋、牛头肉、凉拌萝卜丝，羊肉丸子萝卜丝汤、酸菜汆白肉、白菜冻豆腐、排骨炖豆角土豆、红烧豆腐、自制泡菜、炝拌黄瓜、手工小水饺、韭菜馅小饼，小炸糕、棒渣粥等等，都非常好吃，和在城里吃到的味道绝对不一样。 我们四位战友吃着农家牛肚宴，喝着小酒，暖洋洋的太阳从窗户照在我们的身上，哥几位开心极了。
