“矿物质,知多少”主题讲座 2008-09-26 16:40阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1526829773 讲座名称: 《科学世界》帮您解读矿物质对人体的营养作用 讲座时间: 2008年10月11日 上午九点 讲座地点: 东城区图书馆 主讲人: 高慧英教授 中国营养学会营养专家,主任医师,儿童营养专家。 讲座 内容介绍 : 讲座通过五大部分讲述了矿物质对人体的营养作用。分别是人体所需的营养素、矿物质的分类、矿物质的生理功能以及介绍日常所需的五大营养要素。特别的详细介绍了钙、钠、铁、锌、硒这五类元素对人体的作用以及人体所需要的摄入量,以便您在日常生活中简单把握各类矿物质对人体的营养作用,让您活得更加健康。