手工皂问题：起白点

手工皂现象：
手工皂做好以后脱模都没问题，但切开以后晾几天，手工皂开始出白点，大小不均匀。


现象分析：
白点是没被皂化的物质。

经询问，配方中产用了超过50%的硬油，包括椰子油、棕榈油、白油，皂液混合搅拌的温度 低于 40度。

椰子油的凝固点 ~27度、棕榈油的凝固点 ~24度，白油的凝固点 ~42度，在混合油脂和碱水的时候，为保证油脂和氢氧化钠可以充分皂化，在皂液的混合、搅拌的过程中，温度一定要比配方中所采用的硬油的凝固点高 3~5度，这样所有的油脂才能液态的状态下和氢氧化钠溶液 进行皂化反应。

如果温度低于某种油脂的凝固点，该油脂就会固化析出，无法和碱液进行皂化反应，成皂以后就会呈现原态、也就是出白点。

这种白点在皂皂刚做出来、皂体还在湿润状态下看不出来，等皂皂晾上几天就越来越明显。这种慢慢呈现的现象类似于洗衣服时洗衣粉放多了，衣服没晾干的时候看不出来，等衣服干了就看见白花花的洗衣粉了：）

解决方法：
1、使用高熔点油脂（如白油、乳木果油、芒果脂、硬脂酸等）时，在整个过程中注意保持温度。
2、减少配方中高熔点硬油的使用比例、避免快速trace。

冬季气温低，混合搅拌皂液的时候要特别注意，尤其是南方的mm，家里没有暖气，皂液混合后越搅越凉，这种状况出现的概率就大。