中国十大荔枝品种
2011-06-17 17:22阅读:
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中国十大荔枝品种(排名不分先后) |
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1、桂味荔枝
广东省农业厅申报
又名桂枝,是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。果近圆形,中等大,平均单果重20.2--22.0克,果顶浑圆,果肩平,果梗细。果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核,可食率74.4--80.8%,可溶性固形物19.9--21.0%,100ml果汁中含维生素C
26.84--29.48毫克,酸0.15--0.21克,品质风味极优,6月下旬成熟。对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植。
本品种有名'鸭头绿'者,一般见于罗岗的老树,果肩上有墨绿色斑块,果皮淡红带绿,故名'鸭头绿'。是较优良的鲜食品种。
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2、糯米糍荔枝
广东省农业厅申报
“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。
3、妃子笑荔枝
海南省农业厅、广东省农业厅申报
其主要特点:树冠疏散,枝条粗硬;叶长椭圆状披针形或倒披针形,先端渐尖;果实近圆形或卵圆形,果中大,单果重
23.5~31.5克,果皮淡红色、薄;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,多汁,味清甜带香;可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物
17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升;5月下旬~6月中旬成熟。妃子笑品质风味好,适鲜食,土壤肥沃之地可发展。
4、金橙A4号无核荔枝
海南省农业厅申报
具有五大特点
稳产丰产:能每年开花结果
无核率高:每年结果确保无核率高达99.99%
果实全部是并蒂果,每对并蒂果平均重80~100克,果皮呈玫瑰红色
品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长
保健功能:果糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达1.5mg/g,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50uk/kg,对提高人体免疫功能及防癌有保健功效。
5、灵山香荔
广西农业厅申报
灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。其果卵圆头形,略扁,果中等大,平均单果重21.0克,大小较均匀,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含维生素C20.92毫克,可食率73.5%,品质优。分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。
6、合浦鸡嘴荔
广西农业厅申报
合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形,枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立,壮年树冠较开张,叶片中等大,长椭圆头形,叶面开展,叶面深绿色,有光泽,花穗分枝多,花密集、较丰产、适应性强。该品种果大,肉厚核小,平均单果重29.5克,大小较均匀;果成歪心形或扁圆形,果肩平或一启微耸,果顶浑圆,其果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶性固形物18%,100克毫升果汁含维生素C22.8毫克,可食率79.3%,品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖;2006年获广西优质产品称号。
7、钦州红荔
广西农业厅申报。
该品种树冠圆形,树干灰褐色,表皮光滑,枝条较为粗状和开张,新枝稍黄褐色,叶片大而厚,小叶对数2~4对,长椭圆形,稍向内折,颜色绿色,有光泽,叶尖渐尖。该果实果形特大,单果重44~47克,最大单果重62.5克,近圆形,果肩平,果顶浑圆,果皮色泽鲜红,缝合线不明显,龟裂片平滑,排列整齐,果肉腊白色,爽脆,汁多而不流,味甜带蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~88.3%。
8、双肩玉荷包荔枝
广东省农业厅申报
双肩玉荷包荔枝,果大,单果重25~34克,可食率73.7%;果色鲜红间少许绿或蜡黄,果实双肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐贮运;果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜,糖酸比例合适,可溶性固形物含量18.4~20%,总糖含量16.4%;丰产稳产,适应性强。该品种于2001年北京国际农博会被评为名牌农产品,2002年通过了广东省农作物品种评审委品种审定。
9、白糖罂荔枝
广东省农业厅申报
白糖罂荔枝是早熟荔枝特优品种,品质上等,而且丰产,稳产,售价高,单果重23.4~26.4g果歪心形,果顶浑圆,花梗粗,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香,可食率71.2~79.5%,可溶性固形物17.7~29.5%。品质上乘,是历代皇朝的名贵贡品之一。该品种1988年广东省早熟荔枝品种评比中获第一名,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖,1999年获中国国际农业博览会名牌产品称号,2001年获中国国际农业博览会名牌产品称号。2004年获国家原产地标记注册认证。
10、鉴江红糯荔枝
广东省农业厅申报。
鉴江红糯荔枝是优质迟熟品种,果实有无核、焦核和大核。焦核型单果重25~38g;无核果偏小,单果重10~18g;大核型果特大35~45g。果皮暗红色,较厚,肉质爽脆,汁较少,浓甜,品质极优,果汁含可溶性固形物17.5~18.5%。产量高、售价高。1995年获第二届中国农业博览会金牌奖,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖。