【香蕉玉米饼】——粗粮细作大翻身

小朋友一般都不怎么喜欢粗粮的味道和口感
为了孩子获取均衡营养
妈妈不妨试试这款香蕉玉米饼
香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米面的粗糙
做出来的饼绵软香甜
很受小朋友的欢迎

食材：香蕉一根、玉米面50g、鸡蛋一枚、盐少许
做法：
1、香蕉去皮切片，放入碗中。
2、将鸡蛋打入碗中，用勺子把香蕉压成泥，与鸡蛋液拌匀。
3、加入玉米面和盐拌匀。
4、在平底煎锅中倒少许油，倒入一勺面糊，两面煎熟即可。
使用锅具：平底煎锅
烹饪时间：30分钟