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越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较

2018-02-27 17:36阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1557423745

陈殷......

摘 要：：茉莉为木犀科素馨属植物，据资料记载，中国约有60多种，全世界有200多种。越南单瓣茉莉相传100多年前由福建长乐传到台湾，再由台湾传入，目前在越南西贡有极少量用于窨制花茶。本文对越南单瓣茉莉和福建长乐种单瓣茉莉的形态性进行
比较。
关键词：越南单瓣茉莉、福建长乐种单瓣茉莉、形态、性状、比较
1树冠性状
越南单瓣茉莉植株都较为矮小，呈藤蔓型，高80～100cm，其茎枝较细、分枝较稀，树姿开张。
福建长乐种单瓣茉莉植株矮小，高70-90cm，树枝开张，分枝较稀，茎枝较细。
2 叶片性状
越南单瓣茉莉为单叶对生，全缘，卵圆形，网状脉，叶面微隆，叶尖渐尖或钝尖，叶基近圆，叶色淡绿至绿，叶柄较短。成熟叶片长4.2～7.8cm，叶宽3.0～5.3cm，叶柄向上弯曲、长0.2～0.7cm，侧脉对数5～8对。
福建长乐种单瓣茉莉叶色淡绿至绿，叶柄较短，长度为0.28-0.1cm;叶片长7.94～1.23cm，叶宽5.17～0.85cm，侧脉对数5～8对。
越南单瓣茉莉和长乐单瓣茉莉叶片形态性状（表格）
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越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较 越南单瓣茉莉的植株形态
越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较
福建长乐种单瓣茉莉的植株形态
3 花器性状
越南单瓣茉莉属两性花，为顶生少数腋生聚伞花序，花色洁白，花冠高脚碟状，基部连合呈筒状。花器性状：每个花序着生3～9朵花，花柄长0.6～1.6cm，花萼数7～11齿，花冠单层，开放时花冠直径2.9～3.8cm，花瓣数8～10枚，花瓣呈椭圆形，表面微皱。花冠管长1.2～1.4cm，雄蕊2枚，着生于花冠管壁上，雌蕊1枚，与雄蕊等长。成熟花蕾呈锥尖状，高约1.4cm，宽约0.86cm，伏花百花重27-29g，于晚上19：30左右开放。
福建长乐种单瓣茉莉的每个花序着生花蕾3-9朵花。花柄长约1 cm, 花萼数6-8齿，花冠单层，开放时花冠直径3.1-3.5 cm, 花瓣较少，6-9枚，多数为7-8枚，花瓣呈椭圆形，表面微皱。花冠管长1.3～1.5cm，雄蕊1枚。花蕾较尖，较小而轻，伏花百花重20-24g。
越南单瓣茉莉花器性状（伏花）（表格）
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福建长乐种单瓣茉莉花器性状（伏花）（表格）
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越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较
越南单瓣茉莉成熟的花蕾 越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较
福建长乐种单瓣茉莉成熟的花蕾


越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较
越南单瓣茉莉的开花形态
越南单瓣茉莉与福建长乐种单瓣茉莉的形态性状比较
参考文献：

1、陈殷,沈邦琼,叶乃兴. 越南单瓣茉莉与双瓣茉莉的形态性状比较[J]．中国园艺文摘, 2017,4.

2、叶乃兴,邹长如,陈金水,郑汉智,赵云平.单瓣茉莉与双瓣茉莉的形态性状比较[J]．茶叶科学技术, 2007,4.

3、陈殷,方明刚,叶乃兴,杨玉国.越南单瓣茉莉与泰国单瓣茉莉的形态性状比较[J]．福建农业科技, 2015,3

注：本文登载于《南方农业》2018年第一期

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