红烧鳄鱼掌
红烧鳄鱼掌材料 ：鳄鱼掌–1只/700克，香菇–10-12粒，青葱–1条段，姜片–4-6片，八角茴香–1个，老抽–1大勺，生抽–1大勺，加饭酒–25
红烧鳄鱼掌材料 ：鳄鱼掌–1只/700克，香菇–10-12粒，青葱–1条段，姜片–4-6片，八角茴香–1个，老抽–1大勺，生抽–1大勺，加饭酒–25
新浪博客
克，四川花椒–5-8粒，色拉油–1大勺，盐–1小勺，白糖
(最好用冰糖)–15克，干辣椒–4-5个，清水适量。
红烧鳄鱼掌做法：
1. 将鳄鱼掌洗净，飞水3-4分钟捞出备用。
2. 鳄鱼掌放入高压锅里，入水没过鳄鱼掌，加入香菇，姜片，葱段，料酒，2种酱油和八角，煮上大约15分钟。
3. 油烧热，放入砂糖炒出香味至冰糖融化。
4. 将汤水与鳄鱼掌一起从高压锅转至锅里，烧开后，加入干辣椒，用盐调味。
5. 小火烧至鳄鱼掌软烂，大火收至汤汁浓稠即可出锅，洒上一些葱花装饰，趁热食用。、
鳄鱼肉做法：
最全面的鳄鱼肉的做法，面对鳄鱼肉你不再无从下手，现在就来看看鳄鱼肉的做法吧？
鳄鱼肉的做法有多种，红烧、爆炒、煲汤等等，下面就是我们收集来的几种典型的鳄鱼肉的做法。
汤类鳄鱼肉做法：
1：川贝鳄鱼肉汤：这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单、对于哮喘、咳嗽有很好的疗效
材料(2-3人份量):
做法:
功效：
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益；川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。
2：川贝枇杷炖鳄鱼肉
这个鳄鱼鳄鱼汤在上面讲的川贝鳄鱼汤基础上加了枇杷，大家知道枇杷的作用对润喉、润肺有很好的促进作用，所以这个汤对于咳嗽、哮喘的治疗效果比上面说的还要好。
主
做
药用价值：止咳补气、治哮喘、润肺清热。
备
3：鳄鱼帝王汤
这道菜顾名思义，是拿鳄鱼头来做的汤，同样对哮喘、咳嗽有很好的治疗作用
主料：其他各物洗净，与鳄鱼肉同放炖盅内，加适量沸水，加盖，隔沸水炖4小时，加盐调味即成。
备
4：海龙海马鳄鱼肉汤
材料:
做法:
红烧鳄鱼掌做法：
1. 将鳄鱼掌洗净，飞水3-4分钟捞出备用。
2. 鳄鱼掌放入高压锅里，入水没过鳄鱼掌，加入香菇，姜片，葱段，料酒，2种酱油和八角，煮上大约15分钟。
3. 油烧热，放入砂糖炒出香味至冰糖融化。
4. 将汤水与鳄鱼掌一起从高压锅转至锅里，烧开后，加入干辣椒，用盐调味。
5. 小火烧至鳄鱼掌软烂，大火收至汤汁浓稠即可出锅，洒上一些葱花装饰，趁热食用。、
鳄鱼肉做法：
最全面的鳄鱼肉的做法，面对鳄鱼肉你不再无从下手，现在就来看看鳄鱼肉的做法吧？
鳄鱼肉的做法有多种，红烧、爆炒、煲汤等等，下面就是我们收集来的几种典型的鳄鱼肉的做法。
汤类鳄鱼肉做法：
1：川贝鳄鱼肉汤：这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单、对于哮喘、咳嗽有很好的疗效
材料(2-3人份量):
做法:
功效：
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益；川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。
2：川贝枇杷炖鳄鱼肉
这个鳄鱼鳄鱼汤在上面讲的川贝鳄鱼汤基础上加了枇杷，大家知道枇杷的作用对润喉、润肺有很好的促进作用，所以这个汤对于咳嗽、哮喘的治疗效果比上面说的还要好。
主
做
药用价值：止咳补气、治哮喘、润肺清热。
备
3：鳄鱼帝王汤
这道菜顾名思义，是拿鳄鱼头来做的汤，同样对哮喘、咳嗽有很好的治疗作用
主料：其他各物洗净，与鳄鱼肉同放炖盅内，加适量沸水，加盖，隔沸水炖4小时，加盐调味即成。
备
4：海龙海马鳄鱼肉汤
材料:
做法: