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【日本】和仓温泉加贺屋,亲测连续35年蝉联日本第一的温泉旅馆

2018-03-09 09:19阅读:
【日本】和仓温泉加贺屋,亲测连续35年蝉联日本第一的温泉旅馆
我们从金泽坐JR特急前往能登半岛的和仓温泉,能登半岛在石川县的北部,是一座朝着日本海突出的半岛,在历史上属于能登国,江户时期是前田家族的地盘,地方虽不大,俸禄却高达二十一万石,是百万石加贺藩的重要组成部分。


能登半岛周围的海湾叫做七尾湾,有着1200年历史的和仓温泉就位于七尾西湾边上,作为能登观光玄关而扬名的温泉街,从被称为日本第一旅馆的加贺屋等老店到经济实惠的小旅馆,各色各样的温泉与旅馆并排而立,应有尽有。


11月和小家长去提前过生日,特地去住了这家传说中连续35年蝉联日本百选温泉旅馆第一名、日本天皇家族三代最爱的加贺屋

【日本】和仓温泉加贺屋,亲测连续35年蝉联日本第一的温泉旅馆

加贺屋依山面海而建,七尾湾海天一色的美景尽收眼底。这家温泉旅馆已经有一百多年历史,创始于明治39年(1906年),当时只有12间客房,一共只能住30位客人。昭和33年(1958年),昭和天皇和皇后到能登视察时入住加贺屋,从此加贺屋名声大噪,逐渐扩大规模并屡获殊荣。现在加贺屋已经有232间客房,规模比最初大了几十倍。
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如果坐的是金泽到和仓温泉的特急列车,酒店专门有迎送巴士在和仓温泉JR站接客人,下了巴士之后,有专门的女将(女服务生)送客人到房间。这里很多女将在加贺屋已经服务了三、四十年了。入住加贺屋期间,服务你的女将从头到尾都是同一个人,一切都由她细心打点。
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点心是加贺屋最传统的一种和果子,搭配抹茶恰到好处。
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加贺屋是由能登渚亭能登本阵能登客殿雪月花四栋主建筑组成的,每栋建筑有一种不同的房型,加上位于中心建筑雪月花”18~20层的浜离宫,一共分为5种房型。浜离宫占据加贺屋的最高处,以海景无敌著称;雪月花处于旅馆的中心位置,海景和温泉街景兼得;能登渚亭的特色是露天温泉;能登客殿可以俯瞰七尾湾海景;能登本阵坐拥温泉街熙攘街景。日本天皇住的是最高等级的浜离宫,我们住的是能登客殿的海景房,早晚餐都可以在房间享用,最低一个等级是能登本阵,是在餐厅用餐的,我个人觉得到加贺屋一定要住能登客殿以上的房型,否则无法最深切感受到加贺屋最传神的服务,如果预算足够多,以带私汤的海景房最佳。
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加贺屋的浴衣不是在房间里放几个尺码让客人自己选择,而是由服务我们的女将目测完客人的体型后专门挑选合适的尺码送到房间来的,最顶级的日式旅馆服务恰恰就是体现在这些细枝末节之处。
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加贺屋的几种房型基本都是传统的和室风格,我们住的能登客殿海景房简约雅致,铺满榻榻米的客厅给人以温馨居家的感觉,阳台宽敞的窗户面朝七尾湾,可以远眺能登半岛和七尾湾的开阔海景。
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房间里的各种案内手册、饮料单和spa单都做得很精致,细节之处都体现着加贺屋对品质的极致追求。
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加贺屋连续被评为日本第一的温泉旅馆基本上都是因为它细致到极致的服务,当时我预定完房间之后,旅馆有专门的人打电话来跟我确认同住客人的性别,有何食物忌口等。得知我是和家属是一起入住的,所以贴心的准备了两套护肤用品,一套男士,一套女士的放在洗面台上。
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这个雪月花的图案是加贺屋的代表logo,在加贺屋处处可见,房间的门把手上也有。
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雪月花在菜单上也有,因为是中国客人,旅馆还贴心的准备了一份中文翻译菜单给我们。
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加贺屋的料理也是让他们引以为豪的,而且每一季节的料理都不一样,选用的都是当季的应季食材,我们这套是秋季料理,整道晚宴菜品相当丰富。在食前酒金泽柚子蜂蜜之后是醋物松叶蟹,醋物就和我们中国的冷盘差不多,蟹腿肉很鲜嫩。
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前菜一共由9种精致的小菜组成,主要选用了乌贼、鰤鱼、鲭鱼、鲑鱼等海鲜类食材,烹制手法各有千秋,是一道都浓缩了日本料理精华的菜品。
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这道和牛能登猪朴叶烧和雨露海鲜锅是整道晚宴的一大亮点,朴叶烧是北陆地区很古老的一道乡土料理,尤其适合秋天吃,而海鲜锅里的各种鱼虾也很鲜美,在靠海的和仓温泉吃到的都是超级新鲜的海鲜~~
【日本】和仓温泉加贺屋,亲测连续35年蝉联日本第一的温泉旅馆
吃海鲜当然少不了生鱼片,加贺屋的季节生鱼片选用的都是当下最肥美鱼的种类,柔软鲜嫩的口感让人仿佛感受到了来自七尾湾的海风。
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最后的甜品包含了能登杏仁牛奶冻、能等蔬菜果冻和志贺产柿子干,满是秋日的幸福味道。
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因为酒店打电话来确认入住细节时,我曾提到一嘴是和老公来过生日的,旅馆还真的安排了两个外籍员工来给我唱生日歌~~
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最后还收到了旅馆现任女将小田真弓送的礼物,真心感谢加贺屋给我留下了这份特别的生日回忆。
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吃完晚饭,我们去看旅馆的传统表演雪月花,这是加贺屋的保留节目,由加贺屋雪月花歌剧团主演,最特别之处是所有演艺人员都是由女性扮演的,即便是男性的角色,想必这也是加贺屋女将精神的一种体现吧~~
【日本】和仓温泉加贺屋,亲测连续35年蝉联日本第一的温泉旅馆
衣着盛装、妆

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