［西葡游记］吃转马德里圣米格尔市场
2014-11-12 14:31阅读：
话说我们抵达西班牙首都马德里，在预订好的马约尔酒店办理好入住，已经是下午2时了，走过马约尔大道、穿过马约尔广场，虽然肚子很饿，我们抵制了沿途鳞次栉比的餐馆和Tapas酒吧的飘香诱惑，直扑攻略中必吃和必游的午餐地点：马德里著名的圣米格尔(San
Miguel)美食市场。
圣米格尔美食市场外观
圣米格尔美食市场内部
圣米格尔美食市场位于马约尔广场一侧，从我们入住的马约尔酒店过去不过5分钟路程，透过摩登造型的钢筯骨架中的大块玻璃墙，老远就可以清清楚楚地感受到矩形的大平房子中斑斓色彩的食品和鼎沸人声。圣
米格尔市场是一座以铁架为支架的密封式市场，据说是1916年开放，至今已有将近100年的历史－－嘿嘿，介个偶最喜欢去凑热闹：有美食，有文化，还有历史。
圣米格尔市场
圣米格尔市场
早知道圣米格尔市场聚集了西班牙美食的特色小吃、生猛海鲜、奶酪火腿、酒水饮料，现代美食时髦外壳下的传统美食市集……一句话，就是西班牙美食汇。但是亲临现场仍然让我们大吃一惊超越想象：只见里面有五花八门五颜六色的特色小吃、各种Tapas、生猛海鲜、伊比利亚火腿、还有诱人的甜点、酒水饮料和新鲜水果，让人看得眼花缭乱目瞪口呆，我们几个也是号称吃货，居然不知道从何下口，楞有十几分钟还没有开吃！
小吃
Tapas
生蚝
海鲜
水果
坚果
大香肠
肉肠
海鲜饭
辣椒吊起来卖
美食汇
美食汇
场内的美食以熟食小吃为主，部分海鲜比如生蚝等自然是生吃的，每个档口都有自己的特色美食，每种美食都是明码标价，即买即付即吃：有一小盘吃了不饱的--2~5欧元；也有一碗即饱的海鲜饭等主食--5~10欧元。果汁3欧元一杯......圣米格尔市场不愧吃货的天堂，场内人头攒动热闹非凡，人们来到圣米格尔市场的目的吃就一个字：站着吃、坐着吃、走着还是吃......
站着吃
坐着吃
走着还是吃
我们也随行就市入境随俗：4人自助餐式地分头自己点，看到好吃就买，回来大家分享，市场是即买即吃吃完再看再买，买的和卖的一样忙碌，吃得是一片火热......我在人丛中挤进挤出地忙活早已经不计较价钱也记不清到底吃了多少盘特色小吃了，记得有生蚝、蛏子王、海鲜饭、鱼丝、烤辣椒......还吃了水果、喝了鲜榨果汁、葡萄酒和马德里的一种特别饮料－－效率非常之高地说。
我们吃的生蚝和蛏子王
这可是大鱼肉绞成的鱼丝，非常鲜嫰美味
炸辣椒：其实只是过了下滚烫的油锅，然后撤上细盐，效率非常高，有虎皮坚椒之味但快多了
我们吃的部分美食汇
吃饱喝足我们仍然意犹未尽－－吃他个三天三夜也是意犹未尽－－但肚子容量有限，我们就四周去看去玩，看是即不饱肚子也不花钱的。西班牙的火腿是很有名气的，特别是那种吃橡果的黑猪火腿，居然要成千上万元一斤，我们吃只能是以克为单位计算，我是酱紫想的。我是不吃火腿的，就参观一下，不然当我没到！
火腿档
挂满火腿
特别设备
火腿片得像纸一样薄
上菜
在一个海鲜档前，里三圈外三圈地聚集了一大群人，原来是一些从未见过也叫不上名字的怪鱼，虽然旁边有西班牙文标注名字，然后又有朋友用英语翻译，但我至今还是不知道这几种鱼的中文名是什么，所以仍然叫做“怪鱼”。旁边一位英国老太太指着一条丑陋恐怖的大怪鱼对我说：“我可不敢用手指去碰它，你敢吗？！”没办法我被迫壮着胆子用手指杵了杵那呲牙裂嘴的大怪鱼：“没事，不咬人的！”那英国老太太颤抖着伸出手去碰那大怪鱼，还没碰到鱼就又缩了回去：“我还是不敢！”
丑陋恐怖的大怪鱼
丑陋恐怖的大怪鱼侧面
小怪鱼
逛到市场的角落边，发现一位资深美女的档口，只卖一种饮料，红色，用大玻璃瓶装，像酒又像果汁，每杯5欧元。我要了一杯，然后问美女：“我能拍个照片吗？”美女很欣然地点头：You
are
wellcome.然后在打饮料的时候有意识地悬停在半空中，摆开标准的拍照POS：拍吧！果然是善解人意的西班牙女郎，我就是想拍个美女的照片呀，那饮料我还不一定敢喝呢！后来才知道这是马德里最有名的果子酒(Sangua)，既是果汁也是酒，入口就有浓浓的野果香味中透着厚重的单宁酒劲。男女通杀，老婆咸宜，就是好喝，喝了还想喝，于是在马约尔广场酒吧吃晚餐时，又特意向酒家点名要了一杯。
马德里最有名的果子酒(Sangua)
曾经看过一篇官方的文章说：圣米格尔市场通宵达旦地热闹。其实不是酱紫的，圣米格尔市场从上午10开始，开到晚上8时左右就不营业了。我们二天在海明威餐馆没能吃到晚餐失落回来时，也不过8时左右，圣米格尔市场已经一片安静－－下班关门了。
夜间的圣米格尔市场
