萧红笔下的马蛇菜与大菽茨
2009-04-11 00:45阅读:
看萧红的《后花园》,里面有两种奇怪的开花植物:马蛇菜、大菽茨。夏天开得很盛的两种花,我拼命回想,但毫无头绪,只得求助于字典和网络。
马蛇菜的真面目简单又熟悉,就是马齿苋的方言版,字典上说通称长寿菜,有的地区叫麻绳菜,我们叫“蚂蚁菜”,音近字不同,应该没有什么出入。夏天很容易找到它们,野生的,到处都是,小时候吃过,选嫩叶蒸或者用水焯过蘸酱吃。还有一种是专门观赏用的,茎叶发红,多数开粉红、金黄色花,小说中指的应该是后一种。
大菽茨开大朵大朵的红花,这个没有什么印象,还可以长得和玉米一样高,记忆中只有大葱花和地瓜花两种。菽,是豆类的总称;茨,指蒺藜,也是一种茎平铺在地上的植物;所以,菽茨连在一起,应该另有所指。我认为大菽茨就是大葱花(不是用作蔬菜、与蒜同类的葱),同为草本一年生,还有小葱花的名称与其对应。