铜锈有毒吗?
2008-12-15 10:41阅读:
《西安晚报》1月3日第二版《当心火锅铜锈》一文说:“食入一定量的铜锈,从而导致中毒,中毒以后会出现恶心、呕吐,严重者可引起脱水、休克,如果抢救不及时,还会引起生命危险”。
铜在潮湿的环境下和空气中的二氧化碳反应,表面生成一层化合物——碱式碳酸铜,又称铜绿,即所说的铜锈。以前,人们普遍认为铜绿有毒,在以往的教科书及词典中也注明铜绿有毒,因此人们在制火
锅等铜制餐具时总要镀上一层不易生锈的锡。
实际上铜绿是没有毒的,据《少年百科知识报》(
1987.12.19.)介绍,日本医学会的专家用有铜绿等十七种铜的化合物作试剂,在生物体上,经过十五年的实验,证明铜绿无毒。历史的误会终于被科学试验所消除。
1988.1.13 