鼎州窑是唐五代著名窑场。 陆羽《茶经》中有云：“推鼎州瓷碗次于越器，胜于寿洪所陶。”可知鼎州窑青瓷的瓷质稍逊于越窑。因陆羽嗜茶，便从“增益茶色”的角度去品其釉色，寿州（安徽六安）窑瓷黄，显得茶色偏紫，洪州（江西丰城）窑瓷为褐色，令茶色看起来变黑，皆不适宜作茶具，而鼎州青瓷无此缺陷，釉色仍可称得上碧绿光洁，所以比寿州、洪州所制瓷要称意。从其胎胚薄、釉色正、刻花精致来推断，这个窑场或超过铜川耀州窑，历史沿革跨越汉、唐、宋、明清各代。
一直有到富平参观古窑的好奇心，不过这次到富平陶艺村参观，全然不是心目中的陶窑，虽然也有不多的陶艺展览和供游客参与的陶艺作坊，但是，锣鼓声声举办婚礼和餐饮宴会却让人觉得不伦不类。