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走进西双版纳傣族村寨,体验傣家风情

2010-03-19 23:29阅读:
  文/梅卿沁雪
  美丽迷人的热带雨林,多姿多彩的傣家风情,纯朴、善良的傣家猫多哩(小伙儿),婀娜多姿的傣家稍多哩(姑娘)……终于,我盼来了向往已久的西双版纳。下榻在傣家的竹楼,与傣家人面对面交流,让我感触最深的不是美丽的风光,而是傣家人的精明。把几个村寨连起来,把剩余的屋子腾出来,把平时吃的美食端出来,把美丽的服装穿起来,把吃不完的果子摘下来,于是,便有了风情万种的傣族园,并成了傣民族传统文化和风俗民情的展示地。由322户人家的5个村寨组成的傣族园,一年四季每天都要接待上千位游客。钱袋子鼓了,傣家人的生活也越来越甜了。
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  吃过香蕉吗?吃过菠萝吗?不用问,肯定吃过。不过,西双版纳的香蕉、菠萝虽然和我们那儿卖的长得一模一样,但吃起来,味道可大不相同。至于有多好吃,真的没法用语言来形容。不是想馋你,就用一句话概括吧:从小长这么大,没吃过这么甜的菠萝和香蕉!至于其它我们那儿很少能吃得到的椰子、菠萝蜜、龙眼、柚子、西番莲、杨桃、木瓜、番石榴等就更不用说了。在西双版纳,水果便宜得让人惊异。这儿的水果有的不论斤卖,而是按个或串卖。至于价格么,椰子3元钱一个,菠萝1元一个,香蕉1串2—5元!见到这么多便宜得不能再便宜的热带水果,真想拉上一车带回家乡去,送给亲戚、朋友、同事,甚至是不认识的、表示友好的路人!在西双版纳的大街上,路两旁的热带植物可谓是一道独特的靓丽风景。张开宽大臂膀的巴蕉,一排排整齐划一的椰树,无不让我们这些“土火”羡慕不已。走在大街上,如果能捡上一个熟透后从树上掉下来的椰子,喝上一口甜甜的椰汁,一定爽透了。
这个美丽的村庄让我终生难忘,它就像镶嵌在西双版纳原始森林中一颗璀璨的明珠。村子前面一条清澈的河水蜿蜒流过,村子的周围稻田如镜,一块块、一片片洒落在绿色的原野,河边的绿草丛里成群的鸭子在觅食,红冠白鹅仰着长长的脖子,漂游在水面上不时发出“哦……哦……”的叫声。傣族的姑娘们穿着红红绿绿的民族服装,在河里洗衣嬉戏,蓝蓝的天空不时飘过几朵白云,男人赶着体形庞大、长着两个大角的水牛在水田里慢悠悠地耕地。上岗村就坐落在这森林、绿水、蓝天和白云之间。上岗村大约有几百户人家、上千人口人。他们居住的房子全部是用竹子、木料搭建,离地面有两米多高,用十几根碗口粗的木料支撑在空中,房子的地板是竹板铺成的,墙壁是竹皮编织的,人字型的屋顶上面覆盖着厚厚的稻草。小楼周围长满了芭蕉树,几十个小楼错落有致地布满了整个村寨,远远望去,芭蕉林那宽大的树叶和竹楼尖尖的稻草屋顶相互映衬,使人不知道是楼在树林里,还是林在楼群中。村寨的入口处有一口水井,井上修了一个竹子搭建的亭子,有专人看护,全村的人都在这里取水。水桶是用粗粗的竹子把竹节打通简单加工而成,一根扁担可以挑上四个。担水的大部分是妇女,当夕阳西下的时候,村子的上空飘着一层淡淡的炊烟,空气里散发着一股燃烧木柴的香味,妇女们穿着漂亮的傣族筒裙,脚上穿着木屣,迈着碎步,担着竹桶,有说有笑,川流不息地取水时,真让人有到了仙境的感觉。
傣族人性情平和,团结友善,他们过着一种原始简朴的集体生活,下田干活家里不锁门,村里从未发生过偷盗。村里杀了牛,按照户数一家一块肉,有专人挨家挨户送去挂在竹楼上,没有人挑肥捡瘦。各家的烧火柴由村里统一送到家,没有人计较多少。为了防止火灾,有专人每天提着水桶挨家挨户检查炉灶。傣族人的生活还是很艰苦的,我住在一对三十岁左右的夫妇家里,他们有一个四、五岁的男孩,竹楼上有两间卧室,我住了一间,他们住一间,家里除了被子衣服没有任何家具,衣服全部挂在绳子上。两间卧室的中间是一个厅,厅的正中央有一块一米见方的木板,上面铺着一层厚厚的土,这就是他们的炉灶。每天天不亮的时候,他们把锅架在炉灶上,底下放上木柴烧米饭,米饭做熟后放在一个箩里凉着,然后用手握成一团一团,用芭蕉叶之类的叶子包起来放在竹篓里就下田干活去了。中午在田头吃饭,晚饭在家里吃。我目睹了他们的一次晚餐:一家三口围坐在炉灶旁,柴火的亮光把他们的脸映的通红,男人从竹篓里抓出几只青蛙,用两根木棍夹住,在青蛙身上涂上咸盐和猪油然后放在火上烤,青蛙一阵挣扎后便被烤焦,一家人吃着青蛙和米团,小孩吃大的,大人吃小的,他们吃的香喷喷的神情我现在还毛骨悚然。陷入沉思,多年以后,傣族村寨还依旧美丽吗?傣家人民还那样艰苦并快乐着吗?我真想停留下来,告别喧嚣的上海都市,了此残生。(文/梅卿沁雪)

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