提前准备一道年夜菜：藕丸子 2011-01-30 22:36阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1568743413 年三十儿的晚上，北方人是一定要吃饺子的。除了饺子，也还要有一些酒啊菜啊的。其实，吃什么已经不重要了，重要的是全家团圆的喜庆劲儿。 三十儿晚上，提前准备饭菜，提前包好饺子，然后，边吃边玩，边看电视。 这个藕丸子，是南京特色，年前做好多，能吃上好几天。就像北方人会提前蒸上许多豆包和馒头。 鲜藕擦成碎粒，撒上切碎的香葱。
