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在甲米-奥南(Ao Nang)找寻到的美食

2013-07-25 12:30阅读:
来到甲米(Krabi),宁静优美的自然风光,令人心神舒畅,我和老公为了充分享受自然慵懒的度假生活,先没有做外出用餐的计划,心中笃定,酒店的餐厅,一定会有意想不到的惊喜表现。
期待的美味,在两个正式的晚餐之后,便彻底放弃,遂即请教管家给我们一些甲米周边的美食指南,在他信心十足的推荐之下,从第三天下午开始,我们便一路寻找咱们想要的美味晚餐,也在尔后的几天里,真正体会到了那份“十指大动”的美味狂喜。
推荐的第一家餐厅在奥南,从酒店开车过去,大概四十分钟的车程,也就是在大名鼎鼎的奥南海滩附近。
车行至一半,经过一小镇,见一空地上简单搭建的小市场,煦煦攘攘的人流,好不热闹。
在甲米-奥南(Ao <wbr>Nang)找寻到的美食
从几次到泰国旅游的经验,像这种临时的集市,在每一个小城小镇,都会让你时常碰到,不是为了照顾游客,而是泰国人固有的传统习惯。
就像咱们国内的赶圩。
如神仙眷侣在世外桃般的酒店呆了两天,见如此热闹,不由得兴奋,赶紧叫老
公靠边停车,要下车去凑个热闹。
市场占地不大,但各种果蔬,海鲜鱼虾,小吃衣物,家用小商品,应有尽有,当然价格超实惠。
泰国人喜欢把馒头染色供佛,没想到还要把小鸡染成各种颜色出售,真是奇特,乍一看,以为是玩偶;见顾客往塑胶袋里一个个装五颜六色的小鸡,我蹲在篮子前面很久,弄不明白,到底是用了什么方法,可以把一个活生生的小鸡,染色成这么均匀可爱。
难道小鸡在出壳前就带上了这些颜色?

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毛茸茸,粉嘟嘟的小鸡真是可爱之极。
不知道长大之后,它们会长出怎样的一身衣裳。
这次去泰国,无论在市场上,还是水果摊,总会见到成串生长,小圆球状的淡黄色水果,以为是龙眼,没太在意,有一天在酒店吃早餐,见水果区有这种水果,新鲜诱人,便拿来吃,剥开它,才发现,这种水果并不是龙眼。
气味倒是跟龙眼相似,但里面的果肉是一瓣一瓣的,洁净的白色,又象山竹,吃在嘴里,味道醇美,甜中微酸,口感有点象荔枝,但水分更多,有一种沁香。
后来询问得知,这叫龙宫果,据说不太容易保鲜,只有在季节时,在当地才能品尝到龙宫果的美味。
泰国各类水果在中国早已大行其道,而龙宫果却难寻其踪,只因不好保存流通,才很难见其异国风味,也难怪,我不认识它。
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离开小镇,沿着一条公路往前开,一直到达Ao Nang Beach(奥南海滩),视野穿过防风林,当一片美丽的海滩,宽广的大海映入眼帘时,道路左边就有一家叫Kruathara的海鲜餐厅,餐厅不大,但跟周围的店面相比,已经够耀眼了,很容易找得到。
见天色尚早,我们把车停在餐厅的空地上,先去海边散步。
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Ao Nang海滩在夕阳的映照下,此刻正披上了一层闪亮的金黄,长长的海岸线,一直延伸到一座石灰石山脉的山脚,若以散步的方式走完海岸线,花上一个半小时以上是一定的。
往东走太远,我们迎着夕阳往西边走,平静的海面,轻轻的波涛,退潮的缘故,一个浅海滩露出了海面,把海水从中隔离,形成了一条通往对岸海岛的沙滩路,沿着水平面,眼前的画面看起来更加旖旎。
奥南海滩。
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在甲米-奥南(Ao <wbr>Nang)找寻到的美食
奥南依山傍海,环境幽雅,跟普吉岛的巴东海滩一样,是甲米最热闹的旅游地,交通方便,吃住行,购物都有众多的选择,距离甲米机场只要40分钟的车程,一般的游客大都选择在奥南住宿,要出海,上岛游玩,可以按着自己的需要选择旅游公司的一日游,或自己租一条船,想去哪儿就去哪儿。
最棒的是,甲米的游客不多,海边沙滩游人稀少,可以让人充分享受那份来自天然的宁静。
我们第二天去泡温泉,开车又路过这里,突然惊讶的发现,本该满满的海水象被人倒掉了一半,海水已经离海岸几百米开外了,一大片海床裸露在外,更让人不可思议的是,好多人在很遥远的前海里追海游戏。
而且还有一些小朋友。
难道,这些人不怕巨浪卷走,不怕陷阱淤泥。
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我把相机的的镜距旋转到最底,方见到距离海岸几百米的人群。
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见到大家乐此不疲的追浪,还有人在干枯的海床上捡贝壳,觉得很好玩,我也赤着脚跑向海里去。
只听见老公在后面一直叫:“不准再往前面去了,回来”!
原来,奥南的海滩,并不是全部由细软的沙子组成,还参杂着一多半各种各样的贝壳,赤脚踩在沙滩上,要小心被坚硬的贝壳刺伤。
看似浑黄的海水,其实纯净透明,是由于浅浅的海水印在海床上,把海床的颜色照射了出来。
海水里没有凸起的石头,也没有暗藏的陷阱,更没有淤泥,贝壳都被海浪送到了海滩上,细沙铺垫在坚硬的海床上,如在地板上垫了一层柔软的羊毛地毯,脚行走在海水里,既舒服又安全。
所以,站在岸边的老公是多虑了。
突然在脚边,几只螃蟹张扬着钳夹飞快穿过,让人又惊又喜。

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还好它们只是过路,对俺这人肉没啥兴趣,我就站在原地,看偶尔从脚边路过的鱼蟹,心里是满满的快乐!
想必这周围几海里,都是这样坚硬又平坦的海床,大人小朋友才敢如此肆无忌惮的尽情追浪吧。
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海水退潮之后,随着海浪,又慢慢的涌了回来,水从小腿肚漫上了膝盖,海里的人声更兴奋了,我也沉迷在海阔天空的愉悦之中,站在沙滩上一直不肯下水的老公,见状,也不管大海深处还有那么多人可以壮胆,过来便拉我上了岸。
回头,发现海的那边,一片旖旎和浪漫!
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走回到Kruathara海鲜餐厅,发现餐厅早已经灯火辉煌,服务人员正忙的热火朝天,食客们一个个吃的不亦乐乎,心满意足的表情,座位已经满员,连餐厅外面都摆上了桌椅。
见没有位子,有些沮丧,想自己该早一点来吃饭的,不过,见这场面,还是有一些欢喜。
第一,好吃是一定的。
第二,见大家叫服务人员捞海鲜象挑白菜似的,嘿嘿...这里的海鲜一定好吃又不贵。而且这么好的生意,老板的信誉应该没问题,最起码,不会宰客。
第三,流通量这么大,食物够新鲜。
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不多时,便有了一个空桌,饥肠辘辘的坐下来,看到鱼缸里那些活蹦乱跳的鱼虾蟹们.....
一阵狂喜,一阵垂涎。
脑袋里不由得出现了饥饿的灰太狼眼望小肥羊的画面。
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一份香辣咖喱炒蟹,第一名的好吃,食物的新鲜香甜,在口腔里蔓延散发,真是美不胜收,等到盘子空空时,心里还想,若再上来两只该多好啊!
一只烤龙虾,比起螃蟹,稍微逊色,但配上冰凉的白葡萄酒,算得上是美味。
一条海鱼,一鱼两做,一半与海虾做了冬阴功汤,一半做红烧鱼。
红烧鱼只是家常,好吃却没有什么特别,但冬阴功汤,酸辣鲜香,滑润,开胃又好喝,刚好把我俩这几天吃西餐的腻滞全部清理了干净,从此胃口大开。
老公喝汤喝的满头大汗,我的十指也都蘸上了螃蟹的鲜汁。
看到对方那一副吃香,相视而笑,然后便碰杯喝酒。
这家餐厅有一对双胞胎姐妹当服务员,长的很像,年龄差不多50岁左右,身高只有餐桌高,但做事认真麻利又主动,一点都不输给其他的人,每回看她们有理有条的在餐厅里忙碌,反而会慢慢忽视掉了她们的身高,觉得,她们没什么不一样啊。
不管先天如何,只要有自理能力,自己的形象标签,我想,都应该是掌握在自己的手里。
这是一次愉快的晚餐经历,只因吃的太饱,没办法马上开车回酒店,我们俩只好又回到Ao Nang海滩,把朝东边的那一段长长的沙滩走了个来回。
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酒店今天给我们升等到一个大套房,一个楼层都是我们俩的地盘,浴室,衣帽间都有几个,心里暗想,如果我的那些好姐妹都来到这里,呵呵...也够住了。
管家已经把房价的空调调到了最舒适的温度,灯光也是令人温馨的光晕,床已经开过了,连鞋子都已经摆放整齐。
呵呵....半夜归来,心里升起了一点点贵族人的自豪感。
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这便是我喜欢这家酒店的理由,不管什么时候,他们总能在你打开房门时给你一个温暖舒服的空间。
相较于简单卖产品的契货两交,卖服务,这家酒店便是把生意做到了极致。
明天,据说是去泡野温泉!期待!!

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