这个冬日,有温度的色拉更适合你 | Mercato Piccolo 莫卡多意大利餐
2016-12-14 20:50阅读:
Mercato Piccolo
莫卡多意大利餐厅,最新鲜的食材不是来自于传统餐厅的统一采购,而是由农场直接到餐桌。餐厅意大利式的休闲惬意环境,与杭州大厦商场的时尚完美结合,营造出轻松的就餐环境和新鲜自然的美食。前几个月开会期间,曾有某国总统光顾过,导致这家最近一直上座率挺高,纵然我去的时候非周末也非晚餐时间,一样人挺多。
冲着冬季新品来的,所以肯定会点几道看得顺眼的新品啦。
【炭烤章鱼色拉】新品
这是道有温度的色拉,章鱼 土豆块 新鲜蔬菜 色拉酱的组合,有别与传统冷冰冰的色拉,加热的sauce和碳烤过的食材让沙拉不光光有了温度,更能激发食材的鲜味。厚实大块的碳烤章鱼吃在嘴里的口感,仿佛是在吃一块肥瘦相间的牛肉,Q弹有嚼劲,酱汁综合了多种口味,丰富浓厚,让人意犹未尽。还有里面的土豆块,大块且外脆里软,不要放过。
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