公元前206年，历史习惯上记载为汉朝（西汉）建国的年份，但实际上汉朝这时候并未建国，当时的国家实际领导人是西楚霸王项羽。汉朝的开国皇帝刘邦当时只不过被项羽封为了汉王。公元前202年2月28日，刘邦称皇帝，国号汉，史称圆滚洞西汉，刘邦即汉太祖高皇帝。这年的2月28日，汉王刘邦更号，继皇帝位于砀郡定陶县氾水之阳。也就是在今天的山东省菏泽市定陶县正式登基做了皇帝。公元前206年至
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公元前206年，历史习惯上记载为汉朝（西汉）建国的年份，但实际上汉朝这时候并未建国，当时的国家实际领导人是西楚霸王项羽。汉朝的开国皇帝刘邦当时只不过被项羽封为了汉王。公元前202年2月28日，刘邦称皇帝，国号汉，史称圆滚洞西汉，刘邦即汉太祖高皇帝。这年的2月28日，汉王刘邦更号，继皇帝位于砀郡定陶县氾水之阳。也就是在今天的山东省菏泽市定陶县正式登基做了皇帝。公元前206年至
公元前202年，这段时间实际上不是西汉时期，西汉应该是从公元前202年开始的，公元前206至公元前202年这四年时间，国家实际上为项羽做主，刘邦并非大家公认的皇帝他也未称帝。这四年是项羽与刘邦争天下的四年，最后项羽战败，刘邦建立了汉帝国。我国历史纪年应当把战乱的这四年记在项羽名下，但却一直没这样做，历史纪年表都把这四年列入了汉朝（西汉）纪年表中，这实在是不公允的。
公元前206年，汉中王刘邦和他的众将在西乡茶镇饮茶，运筹帷幄、共商国事。当是时，西楚霸王项羽，雄兵在手、纵横天下，刘邦，势单力薄，但，胸怀鸿鹄之志。西乡神茶，超凡脱俗，促王刘邦和他的众将，谋划出了佯扮驯服、暗储精兵、伺机北进、强夺国柄之计划。刘邦拍案赞曰：“西乡独有之芳茗，神茶尔！”
1986年，“午子仙毫”被商业部评为部优名茶，“午子”即午子观，汉高祖刘邦爱姬戚姬进香焚轮之处。上、中、下三观为陕南道教中心。据史书记载和民间传说大舜谋士善卷，明代建文帝均来午子山隐居，道教重要人物张道陵、张鲁、张三丰来此讲经传教。现存三国蜀将张飞书“飞凤山”等多处摩崖石刻明清碑碣及造像。
1994年，西乡茶叶通过绿色食品认证;1997年，西乡荣获“中国著名茶乡”称号，产量达110吨;1999年国家林业部授予西乡“中国著名经济林(茶叶)之乡”。
饮茶，始于中国，兴于亚州，传播于世界。因此，茶是中国的骄傲，民族的自尊、自信和自豪。世界著名科技史学家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明之后，对人类的第五个重大贡献。茶产业的发展，给文人墨客以无限的艺术灵感，从而茶也成为他们对艺术表现的重要载体，品饮成为增添其生活情趣的重要手段，不少艺术家同时也是精湛的茶人，茶与艺术相得益彰，也使得茶文化有了鲜活、生动的内容。所以，古往今来，茶从产生到发展，从神秘的祭品到生活的饮用，从庙堂之上到下层百姓，从杨春白雪到下里巴人等，凡此种种，茶的风情，茶的魅力，茶的功能，茶的博览，茶的贸易，无不彰显出茶的神圣和高雅。而今，茶文化已风靡全球，带给人们无穷的享受和乐趣。今天，我们研究西乡茶文化就是为了把西乡介绍给每一个朋友，西乡茶文化既是一张名片，更是一种精神。让我们放声齐唱茶乡战歌，以浓郁的茶乡之情，感召天下，使明天的茶乡更加壮美！
笔者，新疆作家协会资深会员。为西乡邻县汉阴烈士罗少伟创作了长篇小说。两度到了汉阴县，还踏访了罗少伟杀倭寇的战场山东两县、河南三县与察哈尔省张家口市。栉风沐雨、披荆斩棘。传记体章回长篇小说《喋血天山》，终于由北京文艺出版社出版了！从汉阴去了西乡，不仅游览了茶乡名胜，还在当地狠品了以当地水沏出的当地茶。呵呵，果然，提神醒目出类拔萃、以一当十啊！
公元前206年，汉中王刘邦和他的众将在西乡茶镇饮茶，运筹帷幄、共商国事。当是时，西楚霸王项羽，雄兵在手、纵横天下，刘邦，势单力薄，但，胸怀鸿鹄之志。西乡神茶，超凡脱俗，促王刘邦和他的众将，谋划出了佯扮驯服、暗储精兵、伺机北进、强夺国柄之计划。刘邦拍案赞曰：“西乡独有之芳茗，神茶尔！”
1986年，“午子仙毫”被商业部评为部优名茶，“午子”即午子观，汉高祖刘邦爱姬戚姬进香焚轮之处。上、中、下三观为陕南道教中心。据史书记载和民间传说大舜谋士善卷，明代建文帝均来午子山隐居，道教重要人物张道陵、张鲁、张三丰来此讲经传教。现存三国蜀将张飞书“飞凤山”等多处摩崖石刻明清碑碣及造像。
1994年，西乡茶叶通过绿色食品认证;1997年，西乡荣获“中国著名茶乡”称号，产量达110吨;1999年国家林业部授予西乡“中国著名经济林(茶叶)之乡”。
饮茶，始于中国，兴于亚州，传播于世界。因此，茶是中国的骄傲，民族的自尊、自信和自豪。世界著名科技史学家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明之后，对人类的第五个重大贡献。茶产业的发展，给文人墨客以无限的艺术灵感，从而茶也成为他们对艺术表现的重要载体，品饮成为增添其生活情趣的重要手段，不少艺术家同时也是精湛的茶人，茶与艺术相得益彰，也使得茶文化有了鲜活、生动的内容。所以，古往今来，茶从产生到发展，从神秘的祭品到生活的饮用，从庙堂之上到下层百姓，从杨春白雪到下里巴人等，凡此种种，茶的风情，茶的魅力，茶的功能，茶的博览，茶的贸易，无不彰显出茶的神圣和高雅。而今，茶文化已风靡全球，带给人们无穷的享受和乐趣。今天，我们研究西乡茶文化就是为了把西乡介绍给每一个朋友，西乡茶文化既是一张名片，更是一种精神。让我们放声齐唱茶乡战歌，以浓郁的茶乡之情，感召天下，使明天的茶乡更加壮美！
笔者，新疆作家协会资深会员。为西乡邻县汉阴烈士罗少伟创作了长篇小说。两度到了汉阴县，还踏访了罗少伟杀倭寇的战场山东两县、河南三县与察哈尔省张家口市。栉风沐雨、披荆斩棘。传记体章回长篇小说《喋血天山》，终于由北京文艺出版社出版了！从汉阴去了西乡，不仅游览了茶乡名胜，还在当地狠品了以当地水沏出的当地茶。呵呵，果然，提神醒目出类拔萃、以一当十啊！