魔都上海的魅力在于，在这里你可以感受世界的多样性。一座城市以极大的包容性，汇聚了这个世界上不同的文化、人群，当然也包括他们的生活方式。而对于吃货而言，幸运的是即便不能走遍世界，但也可以在这里找到极富代表性的各地美食。熊同学作为北方人，在上海始终无法适应的要数黄梅天了，潮湿闷热的天气除了让人身体不舒服，最大的影响莫过于胃口。如果说这个季节有什么美食推荐，肉骨茶当仁不让。
早年在南洋打工的华人，大部分以体力劳动者居多。东南亚气候潮湿，一碗热乎乎的肉骨，一方面提供身体能量所需，一方面胡椒或药材的汤水祛除体内湿气，受到大众欢迎自然顺理成章。应该说，肉骨茶是市井美食的代表，但时至今日在东南亚，无论是街头茶餐厅还是高档食肆，都有肉骨茶的身影。
肉骨茶有两种风格：福建式肉骨茶和潮州式肉骨茶。区别在于福建式加入各种药材，口味偏重。而对于大部分吃不惯中药味的人来说，潮州式清淡鲜美的口感会是更好的选择，白胡椒微辣怡人的香气一方面刺激食欲打开味蕾，另一方面帮助身体发汗，排出沉积的湿气。