祭灶，就是向灶公灶婆“意思意思”
⊙龙山神獒
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| 农历廿四，民间称为“过小年”，也叫“祭灶”。是老祖宗传下来的民俗，真实含义是向灶公灶婆“意思意思”，用现在的话说，就叫给点好处，行点贿，让他们回到玉皇大帝面前时，为自己说点好话，不说坏话。福州人非常特殊，这种节日还得过两次，一年两次糊弄“灶王爷”。在福州人的传统中，祭灶，要细分为两次。“祭灶，是各家各户送灶王爷‘上天’汇报工作。要拿好东西招待，但是怕他上天的时候一身的酒气惹玉皇大帝不高兴，醉醺醺的胡乱汇报，因此在送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食给他吃，叫作‘祭素灶’，这是在农历廿四，在前一天，农历廿三，人们就会拿好酒好菜提前招待这个一家之主，叫作‘祭荤灶’。”因此福州的祭灶一般分两次，这种习俗在全国都十分特别。祭灶的时候，甘蔗和荸荠是必不可少的，有“甜甜蜜蜜”的含义在其中。祭灶完毕还要抓把糖涂在灶门口，意思是把灶王爷的嘴巴粘住，让他少说话，以免言多必失。过去，在祭灶的时候，孩子都会唱着一首童谣：“祭灶祭胡涂，灶前一个铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶君上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬奶有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。” |