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美食，越家乡，越诱人

2013-05-28 08:00阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1575781052

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每顿饭不少于20道菜，您听了是不是很踏实？
一个人一顿饭至少要吃八碗面，您听了会不会很好奇？
去一个地方，可以把一个省的美食全部扫荡一遍，您听了会不会很惊喜？
去山西藏山旅游，您就会得到这样的兑现。
最近去了距北京400公里的山西阳泉藏山，这里有赵氏藏孤的历史，有忠义之山的美称，有峰峦叠嶂的自然景观，这些，我会在今后一一详细介绍。
今天，先说说同样给我印象独特的藏山美食。
藏山美食，是山西美食的浓缩版，它几乎囊括了山西所有的特色美食。
他们不仅承若每顿饭20道菜，而且可以做到几顿饭不重样，这就很厉害了。
我一共吃了三顿正餐，拍了
照片100多张，发愁的是怎么把这么丰盛的饭菜全部呈现出来。
我拼图、打包，还是放不下，呵呵，大家只能局部浏览我的“不完整版”了。

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▲ 1
山西藏山是国家4A景区，这是山门。

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▲ 2
山西藏山餐厅以菜品丰盛、量大著称。

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▲ 3
客人一顿饭要吃八种面条，这可忙坏了服务员。

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▲ 4
一顿饭20道菜，连吃几顿不重样，真是不简单。

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▲ 5
全部是山西美食，越家乡，越特色。把家乡的旗帜高高举起来。


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▲ 6
菜式太多，我把凉菜拼起来。

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▲ 7
菜式太多，我把凉菜拼起来。右下角的杏仁拌野菜很不错。

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▲ 8
我强力推荐小米捞饭拌野水芹菜。能把小米拍出一粒粒的效果，我容易吗？

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▲ 9
这个也很有意思，热江石摊鸡蛋，是在餐桌上操作的。看到炒熟鸡蛋的石头了吗？这个菜不用油。

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▲ 10
这个山药超好吃，我也强力推荐。

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▲ 11
这是熇姥姥。

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▲ 12
这是炒灌肠。

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▲ 13
海鲜也做得有模有样。

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▲ 14
这是当天现杀的羊，羊肉绝对放心，小羊排配上白萝卜，除了鲜，还是鲜。

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▲ 15
美容猪肘。

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▲ 16
里脊丝的刀工很不错。


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▲ 17
这是蒸南瓜，当地叫扣瓜。


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▲ 18
散养鸡，照样吃。


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▲ 19
马铃薯做的一种凉粉，很爽口。


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▲ 20
蘑菇很嫩很苗条。


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▲ 21
泡菜清爽脆辣。

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▲ 22
豆腐做出了山西特色。

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▲ 23
面条的吃法太多啦！


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▲ 24
这是类似地三鲜的一道炒菜。


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▲ 25
这是红枣黄米面黏糕。

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▲ 26
这是小米面烙的软饼，类似炉糕。

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▲ 27
这是主食拼图，两种黄米炸糕是不同馅的，撒白糖的是豆沙馅，另一盘是菜馅。


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▲ 28
最有特色的四汤八面。

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▲ 29
您能对着菜单说出八碗面的名称吗？猫耳朵、鱼鱼、剔尖儿还是好识别的，呵呵

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▲ 30
这是浇上了四汤（四种卤子）的八面形象。光吃这八碗，已经够饱了。

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▲ 31

还有黄金大饼压阵。






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