仙宝的一岁生日面:骨汤蛋黄面~
仙宝的生日抓周和吃蛋糕都提前了三天进行,真正的生日那天,13号的午饭,小家伙吃上了那一天才吃
的生日面,这顿面条也是他第一次品尝的长寿面,而且会从此延续下去,每年的生日他都将吃一碗妈妈
亲手为她设计烹饪的最具爱心与祝福的生日面面!
仙宝爱吃馒头,爱吃面条,喜欢食物纯粹的味道,简单烹饪却内容丰富,我想小孩子吃的饭一定要适合
小朋友的口感,这样她们才会对饭越来越感兴趣。
比如,仙宝还没有长大牙呢,所以他的咀嚼能力还有很多限制,所以做出的饭菜一定还保持软糯可口,
这样慢慢过渡,他才不会因为无法下咽某种食物而排斥。
仙宝现在还不是很喜欢瘦肉末的口感,即使我剁得再碎,到人家嘴里都能一粒一粒的吐出来,所以
经过尝试,对肉丸和放在鸡蛋羹里的肉末接受度很高,所以关于瘦肉每周吃两次我都会以这两种方
式分别烹饪。
鱼和虾这些海产给他添加时我还是比较谨慎的,少量且不经常,鱼的做法必须加入一些调料才会去
除本身的腥味,由于那些调料孩子过早尝试不太好,所以不着急加多,在等等吧!
仙宝现在吃过带鱼,用小火煎熟,有些许咸味,小心剔除鱼刺喂给他,他很喜欢。吃过三文鱼,蒸
熟拌在面条里,他也吃得不错,包括虾接受
