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养牛致富成功案例

2014-07-30 13:17阅读:
农业致富''人:在马年,把''钱赚了,真是牛到家了!
养牛致富成功案例
老张在高青县可是出了名的牛人,说他牛不是他气势凌人,其实他平时还很随和,但他养的牛确实牛气冲天。
原来老张的牛都是高青黑牛品种,四肢发达,前胸阔,腹部紧凑,背部平宽,臀部发达,肌肉丰满,这是高青黑牛的主要特点。这种高青黑牛之所以受到这么多人的青睐,是因为高青黑牛是从澳大利亚引进和牛的胚胎作为父本,并且与中国五大黄牛之首的鲁西黄牛杂交后繁育出来的'F1',这就是传说中高青黑牛。
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养殖市场收益前景一览
1、那么高青黑牛的牛肉品质怎么样呢?高青黑牛的一个特点细细的脂肪沉积在里面,你看像大理石的花纹一样,而普通的肉牛呢就没有,这些脂肪沉积在里面,让他的纤维变短,高青这个黑牛呢,在加工的时候很容易烂,所以营养的保留就会更多。高青黑牛肉含有优质蛋白质及多种氨基酸,这些不饱和脂肪酸、矿物质、微量元素含量,均远远高于一般肉牛。
当然有的人喜欢吃牛排,有的人喜欢吃牛身上其他的部位,那么高青黑牛其它部位做的菜肴口感怎么样呢?不少人认为:黑牛肉鲜嫩,口感比较滑、美容养颜、黑牛肉容易烂并且口感好柔软嫩滑、鲜美。
2、黑牛值钱的秘密:连锁超市生鲜肉品采购部部长告诉我们:黑牛像大众化的部位呢在一百元一斤左右, 全年的话这四十家店大约两千多万元。
养殖户:我现在养了一百多头高青黑牛。一年半的时间大体能赚200来万元。
中共山东省高青县唐坊镇委员会李杰书记告诉我们:全镇现在黑牛有两万六千头左右,这个产值一年大约在15个亿元左右。
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