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【植物】蜂斗菜属下的两个东西方不同物种

2025-03-31 05:17阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1584671701

心物和 随记
【植物】蜂斗菜属下的两个东西方不同物种
图一
蜂斗菜（Petasites japonicus）。
叶片硕大，可达一米宽，原产于东亚，包括中国、朝鲜半岛和日本。春天抽出的嫩芽和叶柄可作蔬菜食用，在日本被称为“ふき”，是乡土料理中的常见食材。


【植物】蜂斗菜属下的两个东西方不同物种
图二
芳香蜂斗菜（Petasites fragrans）。
叶片较小，只有10–20厘米宽，原产于南欧地中海沿岸。它开着淡粉色的小花，带有香气，虽不可食用，但曾被欧洲传统草药用于治疗咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
温馨提示
蜂斗菜属植物中有些种类含有对肝脏有害的吡咯里西啶类生物碱（PAs），擅自采食或入药可能有健康风险。即使在欧洲，相关草药也需特别注明“去除毒性成分”后方可使用。
拍摄地点：
英国朴茨茅斯
拍摄时间：
图一｜2019年夏｜图二｜2025年春
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