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给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验

2009-12-08 16:12阅读:
经验:
1、东菱面包机质量差,售后服务极差,不可以购买;
2、ACA的工作原理与东菱一样,质量略好,但也用不长,好在售后服务比较及时,基本两天能修好,但是过了一年,就要自己花钱修了;
我用得比较多,一周做2-3次面包,但是只揉面,不烤,烤制都是用烤箱。中式面团,我从来不敢用,都是用手揉。
揉面有黑油的问题,也是这种小面包机的通病,在搅拌轴转动的地方都会有,ACA也一样。我每次都是把那一小块面揪了,扔掉。
如果用的不多,我建议还是买ACA好了。

3、经常制作面包的建议购买专业的厨师机:
(1)国产的用的人不多所以反馈有限,有祁和等品牌,价格在1000元/台左右,基本是广东生产的;
(2)进口的,强烈推荐:美国厨宝多功能搅拌机 KitchenAid ,美国、加拿大原装的为110V电压,还要自己买配件转换电压,最好在欧洲购买,跟我们的电压一样,国内购买,有多种型号可供选择,根据家庭人口和经济实力来选择,价格5000往上走;
(3)英国Kenwood健伍专业厨师机,价格3000多往上走,据反映工作原理没有KA好,而且噪音、震动都比较大,如果你不介意,那就是好东西了;
以上两款都有很多型号的头可配,可以压面、做冰淇淋等很多功能,就象买单反配镜头一样,都是烧钱的 给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验
4、KW也有面包机,据说松下等日本品牌也有,在1000/元左右一台,内部关键零件是金属的,比国产的可靠;
5、博世也有厨师机,用的人不错,但反映还不错。我个人比较信赖德国生产的东西,如果我买,我应该会选择博世的产品;
6、淘宝有卖家,找信誉高的买,最好是托亲戚朋友,或是自己出国旅游的时候买,更实惠。最近的地方就是香港了,上海路一条街,很多店。
PS:以上货币单位都是人民币。

原因:
我于08年6月买的东菱1028面包机,09年1月坏了,症状是:面和水刚开始时,转刀能揉动,一旦成面团时,转刀就揉不动了,打滑。
1月4日,送到南京的维修点,检测后说是皮带磨损了,要向厂家订。
然后我就开始了漫长的等待。
期间多次打电话到维修点,都说配件未到,我也打过一次电话到厂家,接电话的小姐给了我一个手机叫我直接联系负责面包机这块业务的人,联系后答应过问一下。
过年前再次问了维修点,配件依然未到。
大年十五后,问了维修点,配件未到。打厂家负责面包机业务的人,依然是答应过问一下。
之后,实在忍不住想向厂家投诉,可多少天来,打厂家电话(0757-25333686)不是占线,就是通了没人接,给你来个投诉无门。
2月24日那天受不了这个气,向12315投诉,工商所和我联系问了情况,很快维修部就给我来电话,说厂家24号发出配件了,真不知道是维修部在拖延,还是厂家一直拖着不发配件。
还是315管用多了。
3月5号我终于拿回了我的面包机,当晚很激动地用它来揉个吐司,结果等面稍微成团,机器就又转不动了!

我对东菱彻底失望,我LG自己把机器拆开来,发现是皮带没有装好,自己调节了一下,就可以正常使用了。
当时他就告诉我,机器内部的零件,质量差得一塌糊涂,叫我下次再坏,就不要修了,直接买个进口厨师机算了。
我们在网上进行了搜索,东菱面包机的皮带非常容易磨损,根本就是易耗品,很多人的机器多出现同样的问题,就这个东西,厂家要修3个月,只能说明售后服务极差。
还有搞笑的事,我在贝太发贴反映这个情况,居然有淘宝卖家跟我联系,说是他除了代理东菱小家电,还备有各类配件,叫我多买几条皮带在家里存着 给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验

2009年12月4日,机器终于又挂了,这次我们不打算送修了,准备自己修,把机器拆开来,仔细研究,才发现基本不用修了:
面包机的搅拌刀转动,主要就是靠这部分机械(红圈中)
给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验
关键部件,齿轮,居然是塑料做的,你说它做一个面包,要搅拌多少转,这玩意能支撑半年,已经是奇迹了 给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验换成金属的,也不会增加多少成本的...
给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验

看这根狗啃过一样的皮带,用材那也是相当之差
给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验

这台机器300多元,就一堆塑料件拼凑起来的玩意,成本绝对低廉,厂家绝对暴利。
如果你家没有会维修的人,我不建议你买这种工作原理的面包机。
我不想崇洋媚外,但是国货就拿这种东西来糊弄我,逼着我花大价钱买外国货了~
给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验


后续情况:
我一朋友是某工厂的售后负责人,委托他帮我把齿轮、皮带换成金属的了,于是我改装后的面包机能用很久很久了,暂时没有买厨师机的打算咯~

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2011年10月面包桶坏了,搅拌的轴松了,本来应该是固定不动的,熊说发觉声音不对了,一看果然是快要挂了。
熊说给你买个厨师机算了,我说那老李帮我做的金属齿轮和皮带不就白费了,别人好不容易才帮我搞来的呢。上淘宝搜了一下,买了个同型号的面包桶,40元(不含搅拌叶片),又省钱了,灭哈哈 给大家买面包机的建议——结合我使用了三年半的经验
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