2010年2月17日
正月十五“闹”元宵
“三十的爆竹，十五的灯”，家乡的元宵节，既是“年”的压轴大戏，又是“春”的精彩序幕。正月十五，“闹”字当头：闹春闹元宵：放烟花、燃鞭炮、点花灯、舞彩龙、耍狮子、踩高跷、猜谜语……热热闹闹，欢欢喜喜，团团圆圆，年味因此烘托得更浓，春意因此开始萌动。
家乡的元宵佳节，也有一套礼数，分早中晚，依次道来：早吃长面午吃菜，饭后的耍活看“故事”，晚上灯谜烟花和亮灯。
早吃长面午吃菜。这是正月十五的饮食，民以食为天嘛。本地旧俗，一天两顿饭，元宵节是传统佳节，自然得从旧俗，一天两顿饭。正月十五早起燃放爆竹，炮声渐止开始吃长面。长面者，臊子面也。浇汤飘辣椒，红油浮香菜。你看，饭碗中汤红菜绿蛋花黄；你闻，空气里香味袅袅袭人来；此汤此面，不吃也馋人！再就上青椒伴蒜片，来上两碗，一汤一干，汤面飘香，干面诱人，吃饱喝足了，才有精神头来“闹春闹元宵”！晌午看“故事”回来，一家人齐动手，洗的洗，切得切，炒的炒，煮的煮，蒸的蒸，不一会儿，午饭做成，一家上桌。你看，这边青椒肉丝、雪花肉片……再看，那边糖醋鲫鱼、红烧排骨……快看，中间，一盆热气腾腾的元宵，这可是今天的主打菜肴，正月十五，既要闹元宵，又要吃元宵，寓意一家人团圆
正月十五“闹”元宵
“三十的爆竹，十五的灯”，家乡的元宵节，既是“年”的压轴大戏，又是“春”的精彩序幕。正月十五，“闹”字当头：闹春闹元宵：放烟花、燃鞭炮、点花灯、舞彩龙、耍狮子、踩高跷、猜谜语……热热闹闹，欢欢喜喜，团团圆圆，年味因此烘托得更浓，春意因此开始萌动。
家乡的元宵佳节，也有一套礼数，分早中晚，依次道来：早吃长面午吃菜，饭后的耍活看“故事”，晚上灯谜烟花和亮灯。
早吃长面午吃菜。这是正月十五的饮食，民以食为天嘛。本地旧俗，一天两顿饭，元宵节是传统佳节，自然得从旧俗，一天两顿饭。正月十五早起燃放爆竹，炮声渐止开始吃长面。长面者，臊子面也。浇汤飘辣椒，红油浮香菜。你看，饭碗中汤红菜绿蛋花黄；你闻，空气里香味袅袅袭人来；此汤此面，不吃也馋人！再就上青椒伴蒜片，来上两碗，一汤一干，汤面飘香，干面诱人，吃饱喝足了，才有精神头来“闹春闹元宵”！晌午看“故事”回来，一家人齐动手，洗的洗，切得切，炒的炒，煮的煮，蒸的蒸，不一会儿，午饭做成，一家上桌。你看，这边青椒肉丝、雪花肉片……再看，那边糖醋鲫鱼、红烧排骨……快看，中间，一盆热气腾腾的元宵，这可是今天的主打菜肴，正月十五，既要闹元宵，又要吃元宵，寓意一家人团圆