每当寒风乍起,街角便会出现那个熟悉的小摊;而我,放学后总是第一个跑去,只为那一抹甜蜜与温暖。
冬日午后,阳光斜洒在老宅的砖瓦墙上,金色的光辉与斑驳的墙影交织,绘出一幅幅温馨的画面。姥爷总是在这个时候,穿上他那件旧旧的棉袄,戴上老花镜,忙碌起来。伙房里,一口大黑锅稳稳地架在灶台上,姥爷小心翼翼地倒入金黄的麦芽糖,用小火慢熬,那糖液在锅中翻腾,散发出诱人的香甜,仿佛能驱散冬日的严寒。
我站在一旁,瞪大眼睛,满心期待,偶尔踮起脚尖,试图看清那糖液变化的奥秘。姥爷见状,总是笑眯眯地摸摸我的头,说:“急不得,好东西总要慢慢熬。”那一刻,我仿佛能从他的话语中品出关于等待的美好。
随着糖液逐渐变得黏稠,姥爷便开始穿起事先洗净晾干的山楂,一颗颗红艳艳,如同小小的灯笼,被细竹签轻轻穿起,再缓缓浸入糖液中,旋转、提起,待糖液冷却凝固并排在案板上,一串串晶莹剔透、色泽诱人的糖葫芦便出现在眼前,如同一串串火红的梦,照亮了我童年的每一个冬天。那时,空气里都弥漫着幸福的味道。
“糖葫芦哟,甜又香,姥爷的手艺最最棒!”我拍手叫道,姥爷笑得眼睛眯成一条缝,
