融，清爽宜人，因为青梅本身具有护肝和清除血液垃圾的功效，所以即便喝得有点过量也不怕太伤身。
于它的保健作用几乎天生就是为女人而准备的。
出体外。青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人
体解食毒、水毒、血毒的能力。
材料：青梅1000克、冰糖300克、白酒1
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融，清爽宜人，因为青梅本身具有护肝和清除血液垃圾的功效，所以即便喝得有点过量也不怕太伤身。
于它的保健作用几乎天生就是为女人而准备的。
出体外。青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人
体解食毒、水毒、血毒的能力。
材料：青梅1000克、冰糖300克、白酒1
000克。
做法： 1、将青梅去蒂、洗净，用淡盐水浸4小时(去除农药)，再用凉开水清洗一次，晾干备用。
2、冰糖敲碎，青梅和冰糖交替放入杀过菌的瓶子里，然后摇晃一下瓶子，让其分布均匀，等装满青梅后再
注入白酒，留一定的空间，酒一定要浸过青梅3一5公分，不然青梅会发黑坏掉的然后盖上瓶盖密封，放到阴
凉处，耐心等待3个月，就可以喝到淡淡青香的青梅酒了，若放上1年，青梅酒会更香更好喝哦。
这是比较熟的青梅，用来腌酸梅，做酸梅排骨、酸梅鸭、酸梅鹅、酸梅蒸大鱼头、梅子猪手都不错的。
酸梅的做法：加做法1、再将青梅和食盐，放入己消毒的玻璃瓶中，放几天己有水出，没水浸的青梅会发
黑，可用凉白开水或白醋加入浸过面，白醋会比较酸，不过不会发黑，吃的时候要多放糖。
提示：1、青梅不能用手搓洗，只能用湿毛巾轻轻洗干净。
可调出五彩缤纷的鸡尾酒。
做法： 1、将青梅去蒂、洗净，用淡盐水浸4小时(去除农药)，再用凉开水清洗一次，晾干备用。
2、冰糖敲碎，青梅和冰糖交替放入杀过菌的瓶子里，然后摇晃一下瓶子，让其分布均匀，等装满青梅后再
注入白酒，留一定的空间，酒一定要浸过青梅3一5公分，不然青梅会发黑坏掉的然后盖上瓶盖密封，放到阴
凉处，耐心等待3个月，就可以喝到淡淡青香的青梅酒了，若放上1年，青梅酒会更香更好喝哦。
这是比较熟的青梅，用来腌酸梅，做酸梅排骨、酸梅鸭、酸梅鹅、酸梅蒸大鱼头、梅子猪手都不错的。
酸梅的做法：加做法1、再将青梅和食盐，放入己消毒的玻璃瓶中，放几天己有水出，没水浸的青梅会发
黑，可用凉白开水或白醋加入浸过面，白醋会比较酸，不过不会发黑，吃的时候要多放糖。
提示：1、青梅不能用手搓洗，只能用湿毛巾轻轻洗干净。
可调出五彩缤纷的鸡尾酒。