简单 美味住家菜一一灯笼椒炒虾仁

灯笼椒：又名柿子椒、菜椒、甜椒。性温，味辛，含有辣椒素、蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、铁、

磷、胡萝卜素和丰富的维生素C、P。

虾仁：虾肉含有丰富的镁，能很好地保护心血系统，它可减少血液中的胆固醇含量，防止动物硬化。同时还

能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心梗死。虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒、益气

滋阳，通络止痛，开胃化痰等功效。