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红红火火 滋滋味味的快手菜一一白灼沙虾青椒炒花甲

2012-08-25 16:15阅读:
红红火火 <wbr>滋滋味味的快手菜一一白灼沙虾青椒炒花甲
我做饭的原则是以快手清淡营养为主的多,看过我的菜的MM就知道了。今天中午的菜也是一样的,除去洗菜的时间,开火的时间只有20分钟。首先把花甲炒好才十来分钟,然后洗刷刷把锅洗干净,放入四碗清水和姜片烧开,再放点油和盐把虾放进去灼熟捞起,最后把青莱也放进去灼熟捞起,锅里的灼虾灼菜水不要倒掉哦!那是最最美味营养的汤水哦!刚好每人一碗哈!下面请看图说话吧!懒到连做法都不想写了,我想好多MM的做法都做的比我好。
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材料:
花甲750克、 沙虾500克、 青菜500克、
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COCO有话说:
沙虾用油盐灼过己有咸味且味道鲜甜,也不用做配料了,而且有油的虾虾皮油光闪闪很是好看。花甲炒之前也最好飞水,然后清洗干净内里的泥沙沥干水份再炒。

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