★编辑前言：吃东西和玩都是小孩子的本能，也是他们探索世界、与人交流的重要方式。美国作家丽兹.普拉斯特和里克.克拉斯特钦斯基推出的新书《世界上最好吃的科学书》，将这两者巧妙地融合在一起，是一本在好吃的食物中发现科学、学会学习的亲子教育书，简单实用又趣味横生。
书中记录了上百种与食物相关的充满乐趣的游戏活动。在这些活动里，小朋友们通过触碰、观察、使用、比较种种食物和厨房用具，不仅可以学习到自然科学的知识，还可以提高数学、语言及读写能力，同时还有助于他们交际能力和情商的发展。本报被授予手机媒体独家选载权，将从即日起推出新栏目【好吃的知识】，对该书进行精彩内容选载！
★观察（视觉）
小孩子运用双眼来观察不同事物之间的相似性与差异性。视觉使我们能够了解物体的体积与形状。“在人类大脑所获得的所有信息中，80%的信息是经由眼睛获得的。”（戈塞特，戴莱诺，克莱默，威尔克与伍德，1994）。
1.捉迷藏
可以教孩子学会这些词：垫子，擀面杖，铲子
你和孩子会用到以下材料：三至四只厨具，如擀面杖、开罐器、铲子与隔热垫等厨房物品、一块足以遮盖厨具的布