p1/东钱湖不仅是宁波的后花园更是全市最大的淡水养殖基地，年产量达200万公斤以
p2/ 现在东钱湖最出名的当属“钱湖四宝”1.湖虾,2螺蛳,3白鲢魚
新浪博客
p1/东钱湖不仅是宁波的后花园更是全市最大的淡水养殖基地，年产量达200万公斤以
p2/ 现在东钱湖最出名的当属“钱湖四宝”1.湖虾,2螺蛳,3白鲢魚
4.青鱼划水(青鱼尾巴)
p3/ 冬天是捕鱼的最好季节. 钱湖人是怎样捕鱼的呢? 他们设了两个500亩大小的网基,渔工们把两张长约四五千米的渔网分别拖进两个网基, 从四面八方把渔赶入网基,然后撒网下去,.再慢慢缩小包围圈, 当大网合拢时,数以万计的鱼就在网里蹦跳, 有种海上起大浪的感觉.
p5/东钱湖环湖皆山，72条溪水汇集于此，形成巨大的天然水库
p7/东钱湖是上古时期形成的海迹天然泻湖，这里地灵人杰，悠久的历史、绚丽的文化，
p12/“渔歌悦耳，岁岁有鱼”----东钱湖畔村民,家家户户晒魚鲞. 魚鲞肉质剔透, 鱼干红润丰实, 有一见即想吃的的欲望. 其味之美, 回味无
鱼头: 可以做豆腐汤, 加点白菜做羹, 也可以红烧鱼头;
鱼身: 可以做红烧鱼块, 也可做酸菜鱼片,辣味鱼片等.当然清蒸是最好吃,原汗原味;
鱼的尾巴: (钱湖,四宝之一
p3/ 冬天是捕鱼的最好季节. 钱湖人是怎样捕鱼的呢? 他们设了两个500亩大小的网基,渔工们把两张长约四五千米的渔网分别拖进两个网基, 从四面八方把渔赶入网基,然后撒网下去,.再慢慢缩小包围圈, 当大网合拢时,数以万计的鱼就在网里蹦跳, 有种海上起大浪的感觉.
p5/东钱湖环湖皆山，72条溪水汇集于此，形成巨大的天然水库
p7/东钱湖是上古时期形成的海迹天然泻湖，这里地灵人杰，悠久的历史、绚丽的文化，
p12/“渔歌悦耳，岁岁有鱼”----东钱湖畔村民,家家户户晒魚鲞. 魚鲞肉质剔透, 鱼干红润丰实, 有一见即想吃的的欲望. 其味之美, 回味无
鱼头: 可以做豆腐汤, 加点白菜做羹, 也可以红烧鱼头;
鱼身: 可以做红烧鱼块, 也可做酸菜鱼片,辣味鱼片等.当然清蒸是最好吃,原汗原味;
鱼的尾巴: (钱湖,四宝之一