新浪博客

【养生厨房 20160509 播出】 菜名: 焦溜咯吱;

2016-05-08 21:08阅读:2,475
【养生厨房 20160509 播出】 菜名: 焦溜咯吱;
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;X

食材:绿豆面(或咯吱成品)、彩椒


嘉宾:孙佩宇 北京中医医院骨科副主任医师
蔡 力 小楼饭店副经理

特点:用绿豆做成的面浆,摊成薄薄的煎饼皮,下锅炸酥,就成为了通州地道的小吃—-咯吱。咯吱不仅有薄脆的,还有外焦里嫩的厚咯吱,可以做成美味的焦溜咯吱。油炸食品油腻生热,而咯吱用纯绿豆面制成,清热解腻,减少负担,专家推荐可以再加少许茯苓粉炸制
,帮助绿豆清热健脾胃,让您更健康的享受咯吱带来的美味。接下来就走进金龙鱼111带来的《养生厨房》来学习一下吧。
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;
步骤1:将厚咯吱切成条。
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;
步骤2:锅中倒油,七成油温下锅炸咯吱条,炸制酥脆后捞出。
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;

步骤3:调碗汁:少许盐、白糖,葱丝,1勺生抽,1勺水淀粉搅拌均匀。
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;
步骤4:另起锅,倒入碗汁,放入彩椒,炒香后放入咯吱条,翻炒均匀即可。
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;
【养生厨房 <wbr>20160509 <wbr>播出】 <wbr>菜名: <wbr>焦溜咯吱;

留言板

下载客户端体验更佳,还能发布图片和表情~

亿万博主正在被热评!
999+

给此博文留言吧! 有机会上热评榜! 攒金币兑换礼品!

好的评论会让人崇拜发布评论

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享