【养生厨房 20180827 播出】
菜名: 风琴茄子;

【今日看点】:风琴状的茄子您见过吗?今天教您用一双筷子,简简单单就能将茄子切出好看的风琴形状。此外,这道菜中丰富的食材,能帮您身体保持年轻态。“森林黄油”之称的牛油果,含有丰富的维生素E、维生素A和维生素C, 是抗氧化的铁三角,它还富含不饱和脂肪,对血管有很好的养护作用;还有一款被称为“水中人参”的马蹄,富含维生素A、维生素C以及维生素B族,有助于抗氧化、防衰老。您想知道怎么用筷子简单做出风琴状的茄子吗?您想知道牛油果如何入菜做出美味佳肴吗?今天专家左小霞联手吕镇宁大厨教您制作这道能够抗氧化、防衰老的-----风琴茄子,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
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