GUINNESS，世界销量第一的黑啤
在整个都柏林，无论酒吧的招牌，或是街头广告，看到最多的一个品牌就是—GUINNESS，国内喜爱啤酒的朋友都知道，这就是闻名世界的黑啤酒健力士。
始于1795年的GUINNESS是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。当年，阿瑟·健力士在爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。与传统的酒不同，健力士先生试验制造出的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒——又称「黑啤」，（其英文名为StoutBeer,Stout有粗壮之意，用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处）。除焙焦大麦之外，健力士黑啤还有另外四种主要成分：麦芽、水、蛇麻子及酵母等。此种啤酒内有焙焦大麦，故其色泽呈深黑，与众不同。
随后，阿瑟·健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出口往海外。200多年后的今天，GUINNESS已经在全球150多个国家和地区销售，平均每天售出超过10，000，000杯，成为当之无愧的世界销量第一黑啤。
GUINNESS，都柏林的标志
在观看莱德杯的间隙，我们来到了闻名世界的GUINNESS黑啤展览馆参观，亲身感受了这里的酒文化。
健力士黑啤展览馆落成于1904年，属于芝加哥建筑风格，整体建筑由钢筋铸成。这里原是爱尔兰的第一家健力士黑啤工厂，现在则保留原貌开发成了博物馆。它同时也是爱尔兰首都都柏林的标志性建筑。
啤酒中心总共有八层楼，一楼、二楼系统地介绍了啤酒的酿造过程，有意思的是，这里有一个啤酒制桶展览馆，向游客揭示着制桶工艺的奥秘。此外，这里还展示了原来运输啤酒的各种交通工具，包括一节小火车的原型。三楼是近250年里GUINNESS黑啤的各种广告，有招贴画，音像制品等。但最让人难忘的还是在展览馆5层的经历，因为在这里工作人员会教游客们如何斟酒，如何将黑啤酒完美地从大大的啤酒桶里“挤”出来，学会后，还会颁发了一个斟酒资格证书。最后，直接乘电梯到顶楼，这里竟是一个360度的观景平台，明亮的落地玻璃，摆放着圆桌和沙发椅，参观的客人会免费得到一杯GUINNESS黑啤。找个空位喝酒聊天看风景，整个都柏林都清晰地呈现在眼前。此外，参观的客人还会得到一件特殊的纪念品——一只用树脂制作的工艺品，其中裹在中间的是一滴纯正的GUINNESS黑啤。
在整个都柏林，无论酒吧的招牌，或是街头广告，看到最多的一个品牌就是—GUINNESS，国内喜爱啤酒的朋友都知道，这就是闻名世界的黑啤酒健力士。
始于1795年的GUINNESS是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。当年，阿瑟·健力士在爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。与传统的酒不同，健力士先生试验制造出的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒——又称「黑啤」，（其英文名为StoutBeer,Stout有粗壮之意，用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处）。除焙焦大麦之外，健力士黑啤还有另外四种主要成分：麦芽、水、蛇麻子及酵母等。此种啤酒内有焙焦大麦，故其色泽呈深黑，与众不同。
随后，阿瑟·健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出口往海外。200多年后的今天，GUINNESS已经在全球150多个国家和地区销售，平均每天售出超过10，000，000杯，成为当之无愧的世界销量第一黑啤。
GUINNESS，都柏林的标志
在观看莱德杯的间隙，我们来到了闻名世界的GUINNESS黑啤展览馆参观，亲身感受了这里的酒文化。
健力士黑啤展览馆落成于1904年，属于芝加哥建筑风格，整体建筑由钢筋铸成。这里原是爱尔兰的第一家健力士黑啤工厂，现在则保留原貌开发成了博物馆。它同时也是爱尔兰首都都柏林的标志性建筑。
啤酒中心总共有八层楼，一楼、二楼系统地介绍了啤酒的酿造过程，有意思的是，这里有一个啤酒制桶展览馆，向游客揭示着制桶工艺的奥秘。此外，这里还展示了原来运输啤酒的各种交通工具，包括一节小火车的原型。三楼是近250年里GUINNESS黑啤的各种广告，有招贴画，音像制品等。但最让人难忘的还是在展览馆5层的经历，因为在这里工作人员会教游客们如何斟酒，如何将黑啤酒完美地从大大的啤酒桶里“挤”出来，学会后，还会颁发了一个斟酒资格证书。最后，直接乘电梯到顶楼，这里竟是一个360度的观景平台，明亮的落地玻璃，摆放着圆桌和沙发椅，参观的客人会免费得到一杯GUINNESS黑啤。找个空位喝酒聊天看风景，整个都柏林都清晰地呈现在眼前。此外，参观的客人还会得到一件特殊的纪念品——一只用树脂制作的工艺品，其中裹在中间的是一滴纯正的GUINNESS黑啤。