【自在新西兰】看花——松红梅

2015-12-21 22:32阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1594607293

新西兰神奇的麦卢卡树，中国称之为“松红梅”。
儿子家东院的墙边有一棵奇特的树，大约有六七米高，碗口粗的树干不甚端庄，褐色树皮上染了些灰白苔藓。树在齐胸高的位置分了枝杈，懒懒散散的长上去，抽出许多细细的枝条，扑扑啦啦蓬开挺大的一个树冠。我看它的时候总是有粉红的花朵开着，有些梅花的样子，但比梅花大许多，又是复瓣的。树叶尤其怪，尖而细长，很象后院已有80年树龄的柳杉针叶。
平生第一次见，我很好奇，问儿子树名、花名，他也说不出。于是查资料，网上和手头有的植物志都搜索了，由于只是输入“针叶”、“红花”等外在特征词，搜索条件不充分，始终无果。儿子建议把图片发到网上征询，我不谙此道，只好放下了。

今年七八月份吧，在自己家整理图片、发博客的过程中，查证新西兰特有的“麦卢卡蜂蜜”时，非常意外的看到了“麦卢卡”花、树的图片，啊哈，和院里那棵怪树一样哦！再查资料，清楚了：儿子家那棵奇特的树是一棵生长多年，比一般同类高大许多的新西兰著名的“麦卢卡”树。
麦卢卡是毛利语 Mānuka 的音译。英文名Manuka，拉丁文名leptospermum scoparium，又被翻译为唛奴卡。引入中国后因其叶似松叶、花似红梅而得名“松红梅”，又因其重瓣花朵形似牡丹，也称“松叶牡丹”。麦卢卡是新西兰及澳大利亚南部独有的桃金娘科灌木。通常灌木丛长到2-5米，在条件良好的情况下也可以长成一个中等大小的树（15米）。树叶通常为绿色，树枝繁多。花为白色，偶尔为粉色。花的半径为 8-15 毫米，有五片花瓣儿。麦卢卡花色艳丽、花形精美，具有观赏价值同时也具有一定的药用价值。
新西兰的原住民“毛利人”有使用草药的传统，他们发现麦卢卡的茎和叶子，可以作为治疗感冒或身体不舒服的草药。19世纪中期，移民到新西兰的欧洲人也学着应用它。但真正开始重视并深入研究它是通过蜂蜜喂牛开始的。蜜蜂采集麦卢卡花酿成的蜜是深褐色的，欧洲人不喜欢，就用它给奶牛补糖，结果发现，喝了这些蜂蜜的牛不易得病。这个信息，再加上麦卢卡树的茎叶曾经被当作药物使用的历史，引起了新西兰生物化学界部分科学家的关注，他们开始研究麦卢卡蜂蜜是否有什么特殊功效。从90年代开始，对于麦卢卡蜂蜜活性因子的研究，一直没有停顿。到了21世纪，这项研究取得了突破。2006年，国际食品化学业界的权威、德国德累斯顿理工大学（TechnicalUniversity of Dresden）食品化学系托马斯亨利（Thomas Henle）教授发现，导致麦卢卡蜂蜜具有独特抗菌能力的活性因子，就是甲基乙二醛。这种活性因子可帮助消化，呵护敏感型肠胃，可维持肠细菌的平衡，杀死引起胃部疾病的细菌。实验研究显示，麦卢卡蜂蜜对产生胃肠炎和腹泻的各种细菌，在平均浓度5-11%能够完全抑制细菌，在8-15%能够杀死细菌；麦卢卡提炼的精油是独特的芳香治疗剂：它有很强的抗病毒、杀菌能力。它可以治疗各种呼吸道感染、清除鼻塞、治療喉咙；它能治疗刀伤、烫伤、斑点、疮疔等皮肤病, 对长期不愈的伤口有特效；它也是很好的局部止痛剂, 可减轻肌肉酸痛和风湿痛。
神奇的作用终被世人认识，麦卢卡树和花也由此变得珍贵起来。麦卢卡精油、蜂蜜都价格不菲。所以，对我们常人，享用这神奇之物功效的最佳办法，也许就要返璞归真——像早期毛利人一样，把它的茎叶当茶喝。下回去，我一定要试试。
麦卢卡的中文名“松红梅”挺好听，但用来概括物种特性不太准确。麦卢卡一般以白色示人，偶尔有粉红色。说到这里，我还有点纠结：我第一次知道这花的时候，是儿子开车经过产蜜区，指着一大片黄色花丛说的。因为离公路较远，我只用长焦镜头吊拍了一下，回来对照，看不出形态上有差别。有黄色的麦卢卡花吗？资料上查不到。期待高人解惑。