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赶紧把脑子里面留下来的记忆和大家分享一下，不然时间长了会流失的太快。
蛮开心的，在四天里面连续吃到号称世界上三大生吃的火腿，在这里也普及一下，让更多的人知道。
1.西班牙的伊比利火腿
2.意大利的帕尔马火腿
3.中国金华的两头乌火腿
不知道帕尔马火腿啥时候可以品尝到，那样就比较完美了，看来这个还得老卢出马才行。
这次的料理主要是以两头乌火腿为主材，所以尝到的美食都是和两头乌火腿有关，当然美女张大厨会用一些独特的手法去烹制，包括老卢在主持的时候介绍到，张大厨非常喜欢意大利菜，所以今天会用意大利的的烹饪手法来料理中国金华的两头乌火腿。
下面跟着图片来看看两头乌火腿美食吧。
这张图下面的意面就是今天用到的，传说中是意大利纯手工制作，而且只要煮一分钟就行了哟，记住一分钟哈。
芒果酱、大藏芥末、蓝莓酱。
这是蓝莓沙拉，是用蓝莓酱、橄榄油、海盐、大藏芥末、新鲜柠檬、调制而成。
这是芒果沙拉，用芒果酱、洋葱粒、橄榄油、大藏芥末、新鲜柠檬调制而成，都是待会用于火腿配面包、蔬菜所用。
在这里揭晓围脖上没有猜出来的酱料汁，如果要猜的话，其实真是难得系数属于变态级了。酱汁只要随意挤点在两头乌的生火腿片上即可。
在蔬菜上挤的是蜂蜜。
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今天主打的意大利面配两头乌火腿开始了。
最后一道环节我大概打酱油去了，凭着想象说说过程吧，首先用黄油把洋葱利用锅内的油温化开，煸炒出香味之后，下入新鲜蘑菇，这个时候不要火太大，用中火把蘑菇里面的水分煸干，之后再加入火腿丝煸炒，最后放入淡奶油大火收汁即可，因为两头乌的火腿有咸味，所以不用放盐。最后起锅装盘再撒上两头乌火腿丝和香草碎即可。
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赶紧把脑子里面留下来的记忆和大家分享一下，不然时间长了会流失的太快。
蛮开心的，在四天里面连续吃到号称世界上三大生吃的火腿，在这里也普及一下，让更多的人知道。
1.西班牙的伊比利火腿
2.意大利的帕尔马火腿
3.中国金华的两头乌火腿
不知道帕尔马火腿啥时候可以品尝到，那样就比较完美了，看来这个还得老卢出马才行。
这次的料理主要是以两头乌火腿为主材，所以尝到的美食都是和两头乌火腿有关，当然美女张大厨会用一些独特的手法去烹制，包括老卢在主持的时候介绍到，张大厨非常喜欢意大利菜，所以今天会用意大利的的烹饪手法来料理中国金华的两头乌火腿。
下面跟着图片来看看两头乌火腿美食吧。
这张图下面的意面就是今天用到的，传说中是意大利纯手工制作，而且只要煮一分钟就行了哟，记住一分钟哈。
芒果酱、大藏芥末、蓝莓酱。
这是蓝莓沙拉，是用蓝莓酱、橄榄油、海盐、大藏芥末、新鲜柠檬、调制而成。
这是芒果沙拉，用芒果酱、洋葱粒、橄榄油、大藏芥末、新鲜柠檬调制而成，都是待会用于火腿配面包、蔬菜所用。
在这里揭晓围脖上没有猜出来的酱料汁，如果要猜的话，其实真是难得系数属于变态级了。酱汁只要随意挤点在两头乌的生火腿片上即可。
在蔬菜上挤的是蜂蜜。
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今天主打的意大利面配两头乌火腿开始了。
最后一道环节我大概打酱油去了，凭着想象说说过程吧，首先用黄油把洋葱利用锅内的油温化开，煸炒出香味之后，下入新鲜蘑菇，这个时候不要火太大，用中火把蘑菇里面的水分煸干，之后再加入火腿丝煸炒，最后放入淡奶油大火收汁即可，因为两头乌的火腿有咸味，所以不用放盐。最后起锅装盘再撒上两头乌火腿丝和香草碎即可。
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